the Briseles kāposti Šīs vasaras dienas ir ļoti veselīgs un garšīgs variants. Viņiem ir daudzas ļoti noderīgas īpašības mūsu ķermenim. Tie ir bagāti ar A un C vitamīniem, tas palīdz noturēt šķidrumu, kā arī ir bagātīgs šķiedrvielu avots mūsu ķermenim.
Kā sagatavot briseles kāpostus, lai bērni tos varētu ēst bez problēmām?
- Pagatavojiet tos ar spageti vai ligzdas lentēm. Briseles kāposti ir lieliski piemēroti šajā augā, sagriezti gabaliņos un pievienojot bekonu un bešamelu, to visu cepot cepeškrāsnī.
- Cepts ar siera gratīnu. Mēs tos sagriežam uz pusēm un cepam apmēram 20 minūtes 180 grādos, līdz tie ir zeltaini brūni, un tad vēl pāris minūtes liekam cepeškrāsnī sieru un gratē.
- Tie ir lieliski piemēroti Ibērijas šķiņķim. Lai to izdarītu, mēs kāpostus vārām ar ūdeni un sāli apmēram 15 minūtes, un pannā mēs ievietojam pāris ēdamkarotes olīveļļas ar sīpolu un Ibērijas šķiņķi. Tad mēs sautējam kāpostus ar šīm divām sastāvdaļām un uz augšu pievienojam nedaudz sasmalcinātu pētersīļu.
- Grauzdēts ar medu un mellenēm. Labi notīriet tos un izmantojiet mellenes, olīveļļu, sviestu, kanēli, apelsīna miziņu, pusi glāzes medus, sāli un piparus. Uz pusēm sadalītos kāpostus un mellenes izklājiet cepšanas traukā. Bļodā sajauc olīveļļu, sviestu, medu, kanēli un apelsīnu miziņu. Visu kārtīgi samaisa un pievieno briseles kāpostiem. Cep 25 minūtes 180 grādu krāsnī. Tie ir gatavi, kad briseles kāposti sāk kļūt zeltaini brūni un kraukšķīgi.
- Cepti Briseles kāpostu iesmi ar bekonu. Briseles kāpostus sagriež uz pusēm un cep apmēram 20 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Cepamajā pannā apgrauzdē bekonu un, kad tas ir kraukšķīgs, noņem to. Salieciet katru iesmu ar gabaliņu Briseles kāpostu, bekona šķēli un vēl pusi Briseles kāpostu.
Kurš no jums dod priekšroku?