Šī kūka papildus tam, ka tā ir enerģiska un garšīga, ir oriģināla, pateicoties sastāvdaļu kombinācijai, piemēram, banānam un dulce de leche, tipiskam Argentīnas krēmam, kura pamatā ir lēna kondensētā vārīšana. Tiem no jums, kuru esat daudz zosu saldumi jums tas patiks.
Sastāvdaļas: Bāze šķelti makaroni, 50 g cukura, 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes, 400 ml. piens, 2 banāni, 4 ēdamkarotes Dulce de leche, putukrējums vai bezē, 2 olas, sāls
Sagatavošana: Katliņā sajauciet cukuru, kukurūzas cieti, sāli un pienu un visu uzvāra. Pēc tam mēs turam vidējā siltumā, nepārtraucot maisīšanu. Mēs ielej šo maisījumu olām. Mēs atkal ievietojam maisījumu uz uguns vēl divas minūtes, līdz tas ir sabiezējis. Noņemiet un pievienojiet dulce de leche. Maisām un ļaujam krēmam nedaudz atdzist. Visbeidzot, mēs sagriežam banānu šķēlēs un ielieciet slāni uz smilšu makaronu pamatnes. Mēs ielej krēmu virs banāna. Ielieciet uz četrām stundām ledusskapī un pasniedziet ar putukrējumu vai bezē, kas pārkaisa ar kanēli vai šķīstošu kakao.
Attēls: Latacyka
Izsmalcināts !!!!!