Bez glutēna polvoroni, lai bez sarežģījumiem varētu baudīt Ziemassvētkus

Ja Ziemassvētku saldumi nav ļoti lēti, pieņemsim, dārgāks vēl tā viņiem no diētas bez cukura diapazona vai bez lipekļa. Tāpēc iekšā Recetín Mēs jums sniegsim celiakijas slimniekiem piemēroto polloronu recepti.

Mums ir divas iespējas, lai redzētu, ar kuriem no tiem polvoroni iznāk labāk. Visredzamākais ir aizstāt kviešu miltus bez lipekļa miltos. Vēl viens amatnieks un barojošāks ir kukurūzas miltu un / vai mandeļu ievietošana.

Bezglutēna polvoroni

Drukas recepte

Ja jums ir kāda veida lipekļa nepanesība vai alerģija, bet vēlaties baudīt šos Ziemassvētku saldumus, šajā receptē mēs iemācīsim pagatavot mājās gatavotus bezglutēna polvoronus.

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: brokastis un uzkodas

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 3/4 kg bezglutēna miltu vai 450 grami maltu mandeļu + 300 kukurūzas miltu
• 1/2 kg sviesta vai speķa
• 1/4 kg cukura
• pūdercukurs
• citrona miziņa vai kanēlis

Sagatavošana

1. Mēs izsijājam miltus un sajaucam tos ar cukuru

2. Pievienojiet sviestu un izvēlētās garšvielas, līdz iegūstat mīkstu mīklu.

3. Porcijas veidojam saplacinātu bulciņu formā vai ar cepumu formiņas palīdzību un liekam uz cepeškrāsns paplātes, kas izklāta ar ietaukotu nepiedegošo papīru.

4. Cep cepeškrāsnī 180 grādos līdz zeltaini brūnai.

5. Kad tie ir gatavi, ļaujiet tiem atdzist un pārkaisa ar pūdercukuru.

Attēls: Shellhouse