Bulgāru kartupeļu salāti

Salāti
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (9 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Lai gan tas ir bulgāru valoda, šie vārītie kartupeļu salāti nesatur sastāvdaļas, kas nav svešas mūsu virtuvei, vēl retāk mūsu iepirkumu sarakstā. Šie salāti ir tik vienkārši, ka Parasti to pasniedz kā zivju vai gaļas rotājumu.

Bulgāru kartupeļu salāti

Drukas recepte

Šie bulgāru kartupeļu salāti ir lieliski piemēroti karstām dienām.

Bulgāru kartupeļu salāti
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: salāti
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 4-5 lieli kartupeļi
  • 2-3 maurloki
  • pusi citrona sula (varat pievienot arī nedaudz miziņas)
  • svaigi pētersīļi
  • olīveļļa
  • Baltie pipari
  • sāls

Sagatavošana

  1. Vāra veselus kartupeļus, nomazgātus, bet nemizotus, lielā verdošā sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti. Mēs uzzināsim, kad iedursim ar nazi un pamanīsim, ka tas lieliski iziet cauri.

  2. Smalki sagrieziet pavasara sīpolu, noņemot daļu zaļās daļas, izspiediet citrona sulu un rupji sakapājiet pētersīļu lapas.

  3. Aukstos kartupeļus nomizo (ja miza ir plāna, varam atstāt) un sagriež kubiņos. Pievienojiet iepriekš minētās sastāvdaļas un apkaisiet ar pipariem, eļļu un sāli.

Atzīmes

Vēl viena iespēja: vai jūs pievienotu šiem salātiem citus vārītus dārzeņus, piemēram, bietes vai burkānus? Varat arī nomainīt pētersīļus pret svaigām dillēm vai cilantro.

attēlu: Theoldkapital


Atklājiet citas receptes: Salāti, Bērnu ēdienkartes, Kartupeļu receptes, Veģetāriešu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.