vienmēr ir maizes paliekas, un mēs galu galā to izmetam jo tas ir sacietējis, un mēs nezinām, kā to izmantot. Maizes sarīvēšana mums var šķist dumja, ja lielveikalā mēs to uzskatām par jau sagatavotu un ļoti lētu. Bet vai jūs kādreiz esat izmēģinājis pašmāju rīvmaizi? Nav salīdzināšanas punkts ar rūpniecisko.
Pašmāju rīvmaize pārspēj iepakojumu pēc struktūras, tā ir kraukšķīgāka un graudaināka, un tāpēc batters iznāk daudz labāk. Vēl viena iespēja ir to izmantot gratinam. Mēs sajaucam rīvmaizi ar malto ķiploku un pētersīļiem un mums jau ir ideāla mīkla gratīna ēdieniem, piemēram, sasmalcinātai gaļai, dārzeņiem, zivju filejām vai vēžveidīgajiem.
Bez ķiplokiem un pētersīļiem, jūs varat bagātināt rīvmaizes garšu ar siera pulveri, garšvielas, piemēram, pipari, karstā paprika vai ķimenes. Tas ir arī ļoti bagāts ar citrona miziņa.
Ar to, ko jūs garšojat, režģa rīvmaize palīdz mums pagatavot kraukšķīgus, garšīgākus un oriģinālākus ēdienus.
attēlu: alberghiera, yourrecetastv
