Marokas jēra tagine ar medu, mandelēm, rozīnēm un priežu riekstiem

Tagine, طجين arābu valodā, ir sena berberu izcelsmes recepte. Tas ir viens no Marokas nacionālajiem ēdieniem kopā ar kuskusu jeb pastelu. Nosaukums radies no fajansa trauka, kurā tas tiek pagatavots, no cepta un lakota māla trauka ar koniskas formas vāku. Ir daudz izstrādājumu ar jēru, vistu, zivju gaļu, apvienojumā ar dažādiem dārzeņiem, riekstiem un garšvielām.. Jums nav jābūt traukam, kas ir pagatavots ar parastajiem traukiem, tas ir tikpat labs.

attēlu: more.levante-emv.com


Atklājiet citas receptes: Gaļas receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.