(15 balsis)
Ielādē ...
Šie salāti ir tradicionāls ēdiens Mursijas reģions un tā ir mūsu mājas klasika. Tā ir viena no tām ļoti vienkāršajām receptēm, kas vienmēr mūs atbrīvo no nepatikšanām, kad mums ir viesi.
La Murciana salāti tas ir izgatavots no vienkāršām sastāvdaļām, kuras gandrīz nav nepieciešams gatavot. Plīti izmantosim tikai vārīšanai olas!
Mudiniet sevi to sagatavot, jo jums tas patiks.
Murciana salāti
Lieliska tradicionālā recepte no Mursijas reģiona. Vienkāršs, viegls, viegls un garšīgs ēdiens. Ideāli jebkuram gadījumam.
- Ascen Himenez
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: salāti
- Kalorijas: 200
- Porcijas: 6
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 liela burka konservētu bumbieru tomātu (mizoti) vai divas mazas burkas
- 2 tunzivju kannas
- 1 pods melno olīvu
- 1/2 sīpolu
- 2 olas
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Etiķis
- Sal
Sagatavošana
Mēs ieliekam divus olas katliņā ar ūdeni un sāli. Mēs to uzliesmojām. Pēc 10 minūtēm tie tiks pagatavoti. Izņemam un rezervējam.
Mēs ieliekam tomāti un šķidrums, kas nāk katlā. Mēs iztukšojam tuncis un mēs to arī ievietojām bļodā. Mēs iztukšojam olīvas un mēs tos iekļaujam iepriekšējās sastāvdaļās.
Mēs smalki sagriežam sīpols un mēs to ieliekam bļodā. Mēs sagriež ceturtdaļās olas grūti un iekļauj tos.
Mēs visu sajaucam. Mēs saģērbjam savus salātus un rezervējam tos ledusskapī, līdz pienācis laiks tos celt pie galda.
Vairāk informācijas - Kā pagatavot olas, nesalaužot