Paisana omlete, kas pagatavota krāsnī. Jā, izcepts.

Starteri6 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (22 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Krāsns, par laimi un pēc saviem nopelniem, mūsu virtuvē iegūst arvien lielāku nozīmi. Tas ir tīrs, veselīgs, jo tā pagatavošanai nepieciešams mazāk tauku un ērti. Bet, Pagatavo kartupeļu omleti krāsnī? Nu, tas iznāk garšīgs un ideāls. Un kurš nekad nav baidījies, ka, pagriežot tortilju, tā nesadalās? Nu, šī ir viena no priekšrocībām, kā to pagatavot krāsnī. Kas vēl iegūst jauku zeltainu nokrāsu un tiek darīts vienādi visur. Jūs varat to izgatavot taisnstūrveida veidnē un vēlāk sagriezt mazos kvadrātos vai arī apaļā veidā, lai tam būtu tradicionālā forma. Mēģiniet to izdarīt, jūs nenožēlosiet.

Lauku omlete cepeškrāsnī

Drukas recepte

Omleti pagatavot cepeškrāsnī ir iespējams un ļoti vienkārši, izmantojot šo recepti

Lauku omlete cepeškrāsnī
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 6
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 4-5 skaisti kartupeļi
  • 5 olas
  • 1 Cebolla
  • 1 zaļie pipari
  • ½ sarkanie pipari
  • 100 g sasmalcināta chorizo
  • 80 g zaļās pupiņas
  • sāls
  • olīvju eļļa.

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170º-180ºC

  2. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos; Sīpolu arī nomizo un smalki sakapā.

  3. Sagrieziet papriku kubiņos; Vāra zaļās pupiņas lielā sālsūdenī

  4. Kad sāk vārīties, pagaidām pāris minūtes un atdzesējam zem krāna

  5. Pannā ar lielu daudzumu eļļas apcep kartupeļus kopā ar sīpolu un pipariem

  6. Kad dārzeņi ir gatavi, nokāš tos un pārliek lielā bļodā.

  7. Pievienojiet pupiņas, sasmalcinātu chorizo ​​un sāli.

  8. Sakuļ olas, viegli sakuļ un sajauc ar pārējām sastāvdaļām

  9. Pārlejiet šo maisījumu ar eļļu ieziestā cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā un cepiet tortilju apmēram 50–60 minūtes, līdz tā ir pilnīgi sarecināta.

  10. Ja pēc pusstundas vārīšanas redzam, ka tā ir par daudz apbrūnējusi, pārklājam ar alumīnija foliju, lai nepiedeg.

attēlu: koncerna deserts


Atklājiet citas receptes: Starteri, Bērnu ēdienkartes, Ceptas receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Auri teica
    dara 13 gadi

    Recepte ir lieliska, bet cik grādu iet krāsns? Tā kā stunda šķiet pārāk daudz ...

    Atbildi Auri
    1.    Vicente teica
      dara 13 gadi

      Sveiks, Auri, paldies par komentāru. Krāsns temperatūra ir 170ºC – 180ºC. Laiks vienmēr ir atkarīgs no katras krāsns, bet, jā, apmēram 50 minūtes. Pārklājiet to ar alumīnija foliju, kā tas teikts receptē līdz pusei, ja tas bija daudz grauzdēts. Ar cieņu.

      Atbildiet Vicente