Ir grūti pretoties vienam dārzeņu krējums paštaisīts kā šodien. Tas ir gatavots no kabačiem, burkāniem, kartupeļiem... Vienkāršas sastāvdaļas, vai ne? Nu, rezultāts ir patīkams.

bērniem ļoti patīk un var pasniegt gan karstu, gan siltu.

Jūs varat viņu pavadīt ar dažiem krutoni vai ar dažiem gabaliņiem šķiņķis ja vēlaties, lai tajā būtu nedaudz olbaltumvielu. Esmu pārliecināts, ka jums tas patiks.

Vecmāmiņas dārzeņu krēms

Drukas recepte

garšīgs krēms

Ascen Himenez

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: krēmi
Kalorijas: 150
Porcijas: 8

Pagatavošanas laiks: 15M
Gatavošanas laiks: 1 stundas 30 milj
Kopējais laiks: 1 stundas 45 milj

Sastāvdaļas

2 burkāni (apmēram 100 grami)
2 kartupeļi (250 grami)
2 ķiploku daiviņas
75 g sīpola
Olīveļļa
2 kilogrami cukini
300 g ūdens (aptuvenais svars)
700 g piena (aptuvenais svars)

Sagatavošana

Sagatavojam sastāvdaļas. Nomizo kartupeļus, burkānus, ķiplokus un sīpolus.
Nomizo un sasmalcina kabačus.
Katliņā apcep sīpolus ar ķiplokiem.
Pēc dažām minūtēm pievienojiet burkānu un turpiniet cept.
Pievienojiet kartupeļus un pagatavojiet vēl dažas minūtes.
Tagad pievienojiet nomizotus un sasmalcinātus cukīni.
Pievieno ūdeni un vāra ar vāku, līdz visas sastāvdaļas ir ļoti mīkstas.
Mēs visu sajaucam ar maisītāju.
Pievienojiet pienu, līdz tiek sasniegts vēlamais blīvums. Un tagad mums ir mūsu krējums, gatavs pasniegšanai karstu vai siltu.