Pirms dažām dienām mēs parādījām, kā pagatavot garšīgu un daudzpusīgu vistas buljons, un šodien mēs atkārtosim pieredzi, tikai šoreiz galvenā sastāvdaļa būs zivis. Zivju krājumi ir ideāli piemēroti dažādu sautējumu pamatam jūras veltes un zivis, un tas ir nepieciešams, lai pagatavotu zivju zupu, kas bērniem parasti patīk.
Galvenā mūsu buljona sastāvdaļa būs zivju kauli, kas, atkarībā no tā, kādas sugas tie ir, zivju tirgotājs mūs pat neuzlādēs, tāpēc tā ir ārkārtīgi lēta pamata recepte. Turklāt ir iespējams to iesaldēt un izmantot tā, kad mums tas steidzami nepieciešams.
Ar labunakti. Šopēcpusdienā es nopirku jūras zivi un krājuma labojumus, tāpēc rīt es to gatavošu ar galvu, lai redzētu, kā tas izdosies. Es ceru, ka tas ir labi. Es to sasaldēšu mazās pusdienu kastēs, jo mājās esam 2, bet man būs kvalitatīvs buljons. Paldies. San Roka. Kadiza
Tas jums būs lieliski, Jēzu, jūs redzēsiet, cik viegli tas ir ... un tad es ceru, ka jūs pastāstīsit mums, vai jūs to izmantojāt zupas, paellitas vai kartupeļu pagatavošanai la marinara ... mmmm, lieliski !!