(15 balsis)
Ielādē ...
Šodien mēs atstāsim sviestu malā, lai pagatavotu garšīgu Sviesta cepumi. Šī sastāvdaļa ir pamanāma tekstūrā, bet nedod tiem garšu. Šajā gadījumā dominē apelsīna garša.
var izdarīt ar makaronu griezējs vai, kā esmu darījis, veidojot mazas bumbiņas ar rokām. Ja jūs to darīsiet šādi, nesarežģīdamies, jūs mazāk notraipīsit un pēc mirkļa tie būs gatavi.
Tie lieliski uzglabājas stikla burkās, vēl labāk, ja tiem ir hermētisks blīvējums.
Apelsīnu garšas sviesta cepumi
Viegli un ļoti bagāti.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: brokastis
- Kalorijas: 70
- Porcijas: 70
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 500 g miltu
- 6 stundas rauga
- 180 g cukura
- Canela
- Rīvēta apelsīna miza
- 3 olas
- Nedaudz sāls
- 180 g speķa
Sagatavošana
Lielā bļodā ielieciet miltus un raugu.
Pievienojiet cukuru, rīvētu apelsīna miziņu, kanēli un sāli.
Mēs sajaucam.
Pievienojiet trīs olas.
Mēs tos integrējam ar dakšiņu. Pievienojam sviestu.
Sajauc visas sastāvdaļas, vispirms ar dakšiņu un tad ar rokām, mīcot. Veidojam bumbu.
Ņemam mazas porcijas apmēram 20 gramus un veidojam nedaudz saplacinātas bumbiņas. Tos liekam uz divām cepeškrāsns paplātēm, kas pārklātas ar cepampapīru.
Cep 180º apmēram 20 minūtes vai līdz pēc to zeltainās krāsas redzam, ka tās ir gatavas.
Vairāk informācijas - pildīti cepumi