Kāpēc neesi minimālists arī desertos un izveido saldas "tapas". Nu, tā ir šī ideja nošauts de putas mango un apelsīns. Tas var būt daļa no deserta bufetes, kāpēc gan ne? Jūs pārsteigsit savus viesus. Jūs to varat izdarīt tradicionālajās flanerās, ja gatavojaties to darīt normālā izmērā.

Mango un apelsīnu putas

Drukas recepte

Šie Mango un Orange Mousse Shots ir ideāls deserts pusdienu vai vakariņu noslēgumam. Augļu garša un putu tekstūra veido perfektu kombināciju.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 8

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

1 Naranja
2 rokturi
10 g želatīna
200 g putukrējuma
100 g cukura
piparmētru lapas rotāšanai

Sagatavošana

Izgatavojam dažas strēmelītes ar apelsīna miziņu, applaucējam verdošā ūdenī un uzreiz atsvaidzinām ar aukstu ūdeni; mēs tos notecinām un nosusinām.
Izspiežam apelsīnu sulu, nomizojam mango un sagriežam gabaliņos; sasmalcinām pagatavojot biezeni kopā ar apelsīnu sulu.
Iepriekš izmērcētu želatīnu izšķīdina ēdamkaroti karsta ūdens un pievieno mango biezeni, krējumu un cukuru.
Visu samaisām un lejam shot trauciņos (ja to darāt flaneros, tad tos pirms tam ietauko, lai var labāk izformēt).
Ļaujiet tai sastingt ledusskapī (labāk, ja pagatavosim iepriekšējā dienā) un izrotājiet ar apelsīna strēmelītēm un dažām piparmētru lapiņām.

Attēls: piehouse

Recetín

Mango un apelsīnu putas

Mango un apelsīnu putas

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi