Pipari, kas pildīti ar gaļu vai čili

Brokastis un uzkodas
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (44 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Šķīvja rotājuma krāsas var dot priekšstatu par šīs receptes izcelsmi. Zaļa, balta un sarkana ir Meksikas karogs. Pipari tiek pildīti ar malto gaļu ar augļiem un iet pārklāta ar siera un valriekstu mērci, pārkaisa ar granātāboliem un sasmalcinātām pētersīļiem, aizstājot ar koriandru vai baziliku.

Pipari, kas pildīti ar gaļu vai čili

Drukas recepte

Šie ar gaļu vai čili en nogada pildītie pipari ir garšīgi. jums tie ir jāizmēģina

Pipari, kas pildīti ar gaļu vai čili
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: brokastis un uzkodas
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 6 pipari cepšanai
  • 500 gr. malta cūkgaļa
  • 3 bumbieru tomāti
  • 2 Cebolla
  • 3 banāni
  • 1 melocotón
  • 2 āboli
  • 2 bumbieri
  • 1-2 granātas
  • 50 gr. mandeļu
  • 50 gr. rozīnes
  • 50 gr. olīvu
  • 50 gr. kaperi
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 krustnagliņa
  • Baltvīns
  • 150 gr. valrieksti
  • 250 ml. piens
  • 100 gr. svaigā siera izplatīšanās
  • 125 ml. vistas buljons
  • 125 ml. vīna
  • šķipsniņa cukura
  • kanēlis un sāls
  • granātābols un svaigi pētersīļi

Sagatavošana

  1. Nogada jāsagatavo iepriekšējā vakarā. Lai to izdarītu, nomizotos valriekstus atstājam pienā uz nakti.

  2. Pēc tam tos saberžam ar sieru, šķipsniņu cukura, nedaudz kanēļa, sāli pēc garšas un vīnu.

  3. Izkāš činoisā vai caur smalku sietu.

  4. Cepiet visu papriku nedaudz eļļas, līdz tie ir mīksti. Kad tie ir gatavi, atstājam tos pārklāti ar drānu, lai vēlāk varētu labāk nomizot. Mēs atveram tos uz pusēm vertikāli un noņemam sēklas un iekšējos nervus.

  5. Mazā eļļā apcep malto ķiploku un sīpolu. Tad pievieno gaļu, pievieno sāli un piparus, nedaudz apbrūnina un visbeidzot pievieno sasmalcinātus tomātus. Pievienojiet vistas buljonu un ļaujiet mērcei iztvaikot, un gaļa ir mīksta.

  6. Sagrieziet augļus un marinētos gurķus ļoti smalki un pievienojiet gaļai kopā ar pārējām garšvielām. Pievienojiet šļakatām vīna un ļaujiet tai iztvaikot.

  7. Kad gaļa atdziest, uzmanīgi pildiet papriku.

  8. Lai tos pasniegtu, mēs tos pārklājam ar nogadu un dekorējam ar granātāboliem un sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem.

Izmantojot: Lakocinita


Atklājiet citas receptes: Brokastis un uzkodas, Deserti bērniem, Kanēļa receptes, Siera receptes, Veģetāriešu receptes, Receptes Dārzeņi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.