the patatas tie parasti ir ideāls pavadonis daudziem mūsu ēdieniem. Cepti tie ir ideāli, grauzdēti tie ir garšīgi un vārīti tie ir veselīgākie, un, ja mēs pievienojam arī garšvielas, lai tām būtu īpašs aromāts, jūs neiedomājaties, kā viņiem ir. Tāpēc šodien mēs gatavosim dažus garšīgus pikantus kartupeļus, kas kalpos par mūsu ēdienu pavadoni.

Ja jums patīk mērces, varat pievienot šos kartupeļus ar aioli, majonēzi vai sviestu.

Garšvielu cepti kartupeļi

Drukas recepte

Kartupeļi ar garšvielām ir ideāls sabiedrotais daudziem mūsu ēdieniem.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: starteri
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

½ kg mazu kartupeļu
Malti melnie pipari
Sal
Olīveļļa
Aromātiski augi (timiāns, raudene, piparmētra, baziliks, Provansas garšaugi)
Ķekars svaigu pētersīļu

Sagatavošana

Sagatavojiet cepšanas trauku ar olīveļļu. Nomazgājiet nemizotus kartupeļus, noņemot visas augsnes pēdas. Sagrieziet tos gareniski un pievienojiet sāli. Tad ieberam nedaudz piparus un pievienojam aromātiskos zaļumus.
Mēs ievietojam kartupeļus cepšanas traukā ar ādu uz augšu, lai seja ar garšvielām būtu labi piesūcināta eļļā.
Uzkarsējam cepeškrāsni un, kad tā uzkarsusi, ļaujam cepties 25 minūtes 180 grādos. Mēs redzēsim, ka kartupeļi būs gatavi, kad to miza sāks burzīt. Ieduriet tos ar zobu bakstāmo, lai pārbaudītu, vai tie ir mīksti, un izņemiet tos no krāsns.

Recetín

Garšvielu cepti kartupeļi

Garšvielu cepti kartupeļi

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi