Kokteiļu tipa mērcēm, dažkārt pārāk daudz tauku, mums mēdz patikt pēc garšas un krēmīguma. Viņi uzmundrina aukstos ēdienus, piemēram, salātus vai zemas garšas sastāvdaļas, piemēram, rīsus vai makaronus. Šajā receptē mēs bagātinām makaronu ēdienu ar garšīga mērce ar krabjiem, barojoša un ne pārāk kaloriska.

Auksti makaroni ar krabju mērci

Drukas recepte

Krabju mērce vienmēr ir garšīga, kad ir iestājies karstums, tāpēc mēs to apvienosim makaronu ēdienā, lai ēst gardu pirmo ēdienu, bet ļoti viegli pagatavojamu.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: makaroni

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

400 gr. makaroni
400 gr. krabju gaļa
200 ml. pilnpiens
100 gr. majonēze
Burkāni 2
50 gr. sauja kāpostu
1 pavasara sīpols
dilles
piparus
eļļa
sāls

Sagatavošana

Mēs sākam ar krabju krējuma pagatavošanu. Lai to izdarītu, sarīvē burkānu, sasmalcina pavasara sīpolu un sagriež kāpostu smalkās žuljēnas strēmelītēs.
Garšojiet dārzeņus un pievienojiet nedaudz eļļas.
Liek marinēties ledusskapī, lai mīkstina.
Atsevišķi mēs saputojam pusi krabju gaļas ar pienu un majonēzi.
Viegli pagaršojiet un pievienojiet nedaudz dilles.
Pārējo krabju sagriež strēmelītēs un pievieno krēmam. Atdzesējam.
Pagatavojiet makaronus "al dente" ar sāli un iztukšojiet. Makaronus labāk neatsvaidzināt, lai tie nezaudētu nevienu garšu. Tāpēc ieteicams to sautēt ar mērci un atdzesētiem dārzeņiem.

Attēls: Midieta

Recetín

Auksti makaroni ar krabju mērci

Auksti makaroni ar krabju mērci

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi