(5 balsis)
Ielādē ...
Šodien ... aunazirņi! Mēs gatavojamies tos sagatavot spināti, heks un garneles. Es esmu pārliecināts, ka jums patiks šis oriģināls sautējums ar jūras garšu.
L aunazirņi kuras esam izmantojuši, ir sausi, tāpēc neaizmirstiet tos iemērc pirms gulētiešanas. Ja vēlaties gatavot šo ēdienu šodien, varat izmantot jau pagatavotus aunazirņus no katla. Recepte būs jāsāk tikai 3. solī.
Un, ja vēlaties pagatavot aunazirņus, bet vēlaties kaut ko foršāku, iesaku vienu no maniem iecienītākajiem ēdieniem: aunazirņi vinigrette
Aunazirņu, spinātu un garneļu sautējums
Garšīgs aunazirņu sautējums ar heku un aunazirņiem
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: pescados
- Kalorijas: 400
- Porcijas: 6
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 500 g kaltētu aunazirņu
- 190 g heka
- 220 g mizotu garneļu
- 250 g svaigu spinātu
- 2 kartupeļi
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- 1 tējkarote miltu
- Sal
Sagatavošana
Iepriekšējā vakarā iemērciet aunazirņus bļodā ar lielu daudzumu ūdens.
Mēs ievietojām ūdeni lielā kastrolī un ielieciet to uz uguns. Kad tas ir karsts, izkāš aunazirņus, kas ir izmirkuši, un pievienojiet tos. Vāriet uz vidējas uguns, vajadzības gadījumā noskalojot.
Pēc apmēram stundas ar vāku, kad tie praktiski ir pagatavoti, pievienojiet nomizotu un laminētu kartupeli. Gatavojam vēl pusstundu.
Pēc tam mēs pievienojam svaigas un labi mazgātas spinātu lapas. Mēs gatavojam, līdz aunazirņi ir labi pagatavoti.
Mēs ieliekam olīveļļas pilienu uz pannas un sautējam zivis. Tālāk mēs pievienojam garneles un sautējam tos kopā ar heku.
Mēs ievietojam tējkaroti miltu pannā un sautē to minūti.
Visu, kas mums ir, pannā liekam katliņā, kur gatavojam sautējumu. Mēs noregulējam sāli.
Ļaujiet visam gatavot kopā apmēram 10 minūtes. Pirms pasniegšanas mēs izslēdzam siltumu un ļaujiet tam vēl 10 minūtes atpūsties.
Vairāk informācijas - Aunazirņi ar vinigretu