Ascen Jimenez
Sveiki visiem! Esmu Ascen, aizraujos ar ēdienu gatavošanu, fotografēšanu, dārzkopību un, galvenais, pavadu laiku kopā ar saviem pieciem bērniem! Esmu dzimusi saulainā Mursijā, lai gan, pateicoties maniem vecākiem, manas saknes ir saistītas ar Madridi un Alkarenjo. Kad man bija 18 gadu, es devos uz Madridi, lai Complutense universitātē studētu reklāmu un sabiedriskās attiecības. Tur es atklāju savu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu — mākslu, kas kopš tā laika ir bijusi mana uzticamā kompanjone un kas lika man kļūt par daļu no Yela Gastronomijas biedrības. 2011. gada decembrī mēs ar ģimeni devāmies jaunā piedzīvojumā: pārcēlāmies uz Parmu, Itāliju. Šeit es atklāju Itālijas "pārtikas ielejas" gastronomisko bagātību. Šajā emuārā man patīk dalīties ar ēdieniem, ko gatavojam mājās un kuri bērniem tik ļoti garšo.
Ascen Jimenez kopš 637. gada janvāra ir uzrakstījis 2017 rakstus
- 16. apr Grieķu jogurta deserts ar medu un saldo ābolu
- 14. apr Mascarpone krēms un sarkano augļu kūka
- 11. apr Spageti ar zaļajām pupiņām, cukini un bekonu
- 08. apr Šokolādes smalkmaizītes
- 04. apr Siera un zemeņu biskvīta kūka
- 24 marts Spināti kārtainā mīklā
- 22 marts vistas pirksti
- 15 marts Kūka ar medu un kukurūzas miltiem
- 12 marts Tiramisu bumbiņas
- 10 marts Cepti sīpolu gredzeni
- 09 marts Salāti ar kartupeļiem, ziedkāpostiem un vieglu majonēzi