Ascen Jimenez

Sveiki visiem! Esmu Ascen, aizraujos ar ēdienu gatavošanu, fotografēšanu, dārzkopību un, galvenais, pavadu laiku kopā ar saviem pieciem bērniem! Esmu dzimusi saulainā Mursijā, lai gan, pateicoties maniem vecākiem, manas saknes ir saistītas ar Madridi un Alkarenjo. Kad man bija 18 gadu, es devos uz Madridi, lai Complutense universitātē studētu reklāmu un sabiedriskās attiecības. Tur es atklāju savu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu — mākslu, kas kopš tā laika ir bijusi mana uzticamā kompanjone un kas lika man kļūt par daļu no Yela Gastronomijas biedrības. 2011. gada decembrī mēs ar ģimeni devāmies jaunā piedzīvojumā: pārcēlāmies uz Parmu, Itāliju. Šeit es atklāju Itālijas "pārtikas ielejas" gastronomisko bagātību. Šajā emuārā man patīk dalīties ar ēdieniem, ko gatavojam mājās un kuri bērniem tik ļoti garšo.