Aveņu kūka Mātes dienai

Sagatavošana

1. Vispirms sagatavojam siera un aveņu glazūru. Sieru ļoti labi samaisa ar cukuru, izmantojot manuālo vai elektrisko mikseri ar mazu jaudu.

2. Pievienojiet vaniļas aromātu un tik daudz ievārījuma, lai krēms iekrāsotos.

3. Mēs rezervējam aukstumu.

4. Uz paplātes liekam pirmo biskvīta pamatni, nedaudz padzeramies un pārziežam ar ievārījuma kārtu un vēl vienu glazūras kārtu.

5. Pārklājam ar vēl vienu biskvīta plāksni, piedzeramies un atkārtojam divas iepriekšējās kārtas.

6. Kūku noslēdzam ar atlikušo kūku un pārklājam gan no sāniem, gan no augšas ar glazūru, varam sev palīdzēt ar lāpstiņu.

7. Kūku dekorējiet ar dažām avenēm un atdzesējiet.