Viņi ir tik veiksmīgi pie galda, ka tos jau pārdod saldētus. Ja spināti jau ir viens no bērniem draudzīgajiem dārzeņiem, bagātīga krēma pievienošana uz bešamela bāzes nav jāuztraucas. Tos var pasniegt kā pirmo ēdienu, kā garnējumu vai pat kā mērci makaroniem, kartupeļiem un rīsiem. Ir tie, kas pievieno rozīnes vai priežu riekstus vai sierus. Arī mēs tos varam sarīvēt.

Krējuma spināti

Drukas recepte

Šie krēmīgie spināti ir īpaši izgatavoti, lai arī mazie mājās varētu tos ēst un gribētos atkārtot.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: dārzeņus

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

2 saldētu spinātu bloki
2 ķiploka daiviņas vai 1 pavasara sīpols
2 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes miltu
250 ml. pilnpiens
piparus
muskatrieksts
eļļa un sāls

Sagatavošana

Spinātus novāra sālsūdenī un kārtīgi nokāš.
Plašā pannā apcep sasmalcinātus ķiplokus vai sīpolus ar mazu eļļu, līdz tie ir mīksti, neiegūstot pārāk daudz krāsas. Tad pievienojam sviestu un sautējam tajā miltus, lai tie saistās.
Ielejiet pienu, pievienojiet sāli un piparus un izšķīdiniet kunkuļus ar koka karoti vai ar putojamo slotiņu. Ļaujiet bešamelam vārīties uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē.
Pārlejiet spinātus pār bešamela mērci un pagatavojiet minūti, lai tie uzkarsētu un labi sajauktos garšas.

attēlu: Dekoratrix

Recetín

Krēmīgi spināti, bērniem bagātāki

Krējuma spināti

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi