(23 balsis)
Ielādē ...
Ja vēlaties, lai mazie ēd dārzeņus, palūdziet viņiem palīdzēt sagatavot šo gardo uzkodu: dažas jautras baklažāna šķēles ar Svaigs tomāts un mocarellu.
Mēs varam sasmalcināt sastāvdaļas, un viņiem būs jāsamontē tikai katra porcija. Protams, pēc palīdzības mums viņi ēdīs berenjena labi pagatavots tik laimīgs.
Laiks krāsns ir aptuvena. Sekojiet jaunumiem, jo tas būs gatavs, kad mocarella sāks brūnēt. Es jums tur atstāju saiti uz citu recepti, kuru varam sagatavot kopā ar bērniem: Baba ghanoush vai moutabal
Baklažānu uzkoda
Baklažānu uzkoda, kas mazajiem patiks ļoti.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: dārzeņus
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 baklažāns
- 2 Tomate
- Viena vai divas mocarellas bumbiņas
- Oregano
- Sal
Sagatavošana
Mēs sasmalcinām mocarellu un liekam notecēt caurdurī.
Mēs labi mazgājam baklažānus un sagriež tos šķēlēs.
Mēs ieliekam savus baklažānus uz taukainas papīra lapas. Mēs pievienojam tiem nedaudz sāls.
Mēs mazgājam tomātus un sagriež tos šķēlēs. Katrā baklažāna šķēlē mēs uzliekam tomātu šķēli.
Mēs uz tomātiem uzliekam dažus mocarellas gabaliņus.
Mēs pievienojam sāli, aromātiskos augus un nedaudz sāls.
Arī neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas šļakatām.
Cepiet 180 ° temperatūrā 10 vai 15 minūtes, līdz redzam, ka tā ir zeltaina.
Mēs kalpojam nekavējoties.
Vairāk informācijas - Baba ghanoush vai moutabal