Ja jums garšo rīsu pudiņš un jūs aizraujas ar šokolādi, jums ir jāizmēģina recepte, ko mēs jums parādām šodien: basmati rīsi ar pienu un šokolādes fondantu.
Es atstāju jums visas darbības, kas jāveic, lai to sagatavotu Thermomix. Kas jums nav šī virtuves robota? Nekas nenotiek, to var izdarīt arī ar vienkāršu kastroli.
Noslēpums abos gadījumos ir pievieno cukuru un šokolādi kad rīsiem ir atlikušas dažas minūtes pagatavot.
Šeit ir saite uz ātru recepti: rīsu pudiņš lēnajā plītē. Ja vēlaties pagatavot šokolādi, pievienojiet šokolādi, kad atverat katlu (kad tā ir zaudējusi spiedienu, bet rīsi joprojām ir karsti) un samaisiet. Ja uzskatāt par nepieciešamu, varat gatavot vēl dažas minūtes, bet bez vāka.
- 1 litrs ar pusi vājpiena
- 200 g rīsu
- ½ citrona miza, tikai dzeltenā daļa
- 135 g brūnā cukura
- 2 lielas unces fondant šokolādes
- Mēs ievietojam tauriņu stikla asmeņos. Ielejiet glāzē pienu, rīsus un citrona pusi. Mēs programmējam 45 minūtes, 90º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.
- Citronam noņem miziņu (tas jau savu darbu ir paveicis un varam izmest).
- Pievienojiet šokolādi un cukuru.
- Mēs ieprogrammējam 10 minūtes, 90º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.
- Un mums tas jau ir gatavs.
- Izplatām mazās bļodiņās, ja interesē atsevišķu porciju pagatavošana. Vēl viena iespēja ir ievietot to vienā vai divos lielos traukos.
- Vispirms ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai un pēc tam ledusskapī.
- Pirms pasniegšanas virspusē varam uzklāt rīvētu šokolādi.
- Ja jums nav Thermomix, varat pagatavot rīsu pudiņu, kā esat pieraduši to darīt. Kad rīsi ir praktiski gatavi, pievieno šokolādi un cukuru un turpina maisīt.
Vairāk informācijas - Rīsu pudiņš ātrā plītī
Esi pirmais, kas komentārus