(22 balsis)
Ielādē ...
Veids, kā perfekti apvienot makaroni ar dārzeņiem, tas ir tas, ko es jums šodien parādīšu. Mēs izmantojām farfale, bet mēs varam izmantot jebkura veida makaronus (makaronus, nūdeles ...), ko vien vēlamies!
Makaroni ar bekonu, krējumu un sparģeļiem
Viens no veidiem, kā lieliski apvienot makaronus ar dārzeņiem, ir tas, ko es jums parādīšu šodien. Nepalaid garām
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: makaroni
- Porcijas: 4
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 400 gr farfale
- 1 ķekars zaļie sparģeļi
- 4 ķiploka daiviņas
- 1 Ķieģelis ar īpašu krēmu ēdiena gatavošanai
- 200 gr bekona kubiņos
- 40 ml īpaši neapstrādātas olīveļļas
- Pārslu sāls
- Pimienta
Sagatavošana
Pirmā lieta, ko mēs darīsim, ir atdalīt sparģeļu galus no kātiem. Mēs tos mazgājam, un mēs rezervējam šos padomus un izmetam kokaināko stublāju daļu. Mēs sasmalcinām sparģeļus pēc savas gaumes.
Nomizojiet un sagrieziet ķiplokus. Liekam pannā, un, pirms tie iegūst krāsu, pievienojam bekona kubiņus. Visu pasautē dažas minūtes un, kad redzam, ka bekons ir zeltains, pievienojam sparģeļus, ko bijām sagriezti.
Pagatavojiet dažas minūtes uz lielas uguns un pievienojiet krējumu, nedaudz sāls un piparus. Mēs noņemam no uguns un atstājam rezervētu.
Pagatavojiet makaronus, ievērojot ražotāja norādījumus, ar sālītu ūdeni un pēc tam, kad tie ir pagatavoti, labi iztukšojiet.
Pievienojiet makaronus mūsu pagatavotajai krējuma mērcei un visu samaisiet. Liekam pāris pārslas sāli un vēl nedaudz piparus, un būs ideāli.
Ja vēlamies, varam sautēt dažus sparģeļu padomus ar nelielu olīveļļu un beigās pievienot tos makaroniem :)
Bon apetīti!