Šoreiz mēs gatavosim dažus greznus kaneloni, kas varētu lieliski iederēties Ziemassvētku vakariņās, neatkarīgi no tā, vai tas ir Ziemassvētku vai Jaungada vakars, šī recepte būs iespaidīga uz jūsu galda. Turklāt tas neaizņems ilgu laiku, un to ir ļoti viegli izdarīt.

Pīle, sēne un foie cannelloni

Drukas recepte

Garšīgs pirmais šo pīļu, sēņu un foie cannelloni ēdiens — izsmalcināta garšu kombinācija, kas apgrūtina beigšanu, jo tas ir bagātīgs.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: makaroni
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

250 grami sēņu
200 grami foie gras
trīs confit pīles ciskas
sīpols
puravi
divas ķiploka daiviņas
iepriekš pagatavotu cannelloni iepakojums
puslitrs gaļas buljona
200 ml portvīna
divi šalotes
astoņas ēdamkarotes olīveļļas un sāls.

Sagatavošana

Sasmalciniet un apcepiet šalotes sīpolus olīveļļā
Pievieno portvīnu
Kad alkohols iztvaiko, pievienojam gaļas buljonu.
Uzkarsējiet pīles ciskas piecpadsmit sekundes mikroviļņu krāsnī un rezervējiet trīs ēdamkarotes konservētā buljona un pusi sēņu
Pievienojiet gaļu, kubiņos sagrieztu foie un 100 ml gaļas sulas, ļaujiet visam pagatavot apmēram 10 minūtes.
Saskaņā ar instrukciju sagatavotos cannelloni piepilda ar gaļas, sēņu un foie maisījumu, sarullē un liek uz šķīvja.
Pārējās sēnes apcep ar mazu eļļu un sāli, pievieno atlikušo sulu un ar sautējumu pārklāj cannelloni.
Mēs ievietojam cepeškrāsnī uz piecām minūtēm 180 ° temperatūrā.

attēlu: teva

Recetín

Pīle, sēne un foie cannelloni

Pīle, sēne un foie cannelloni

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi