Cepta vistas gaļa ar āboliem un kartupeļiem

Gaļa un gaļas izstrādājumi50 Minutos4-6 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (30 balsis)
Ielādē ...

Ar Barbara Gonzalo

cepta vistas gaļa ar āboliem un kartupeļiem

Šodien es dalos ar jums vistas receptē, kuru mana māte parasti sagatavo un kuru es mīlu, a cepta vistas gaļa ar āboliem un kartupeļiem. Tā ir ļoti vienkārša recepte, bet man patīk vistas kontrasts ar grauzdētā ābola saldumu.

Vistas cepšanas laiks būs atkarīgs no tā lieluma, bet principā, gatavojot 40 minūtes, jādara vidēja izmēra vistas gaļa.

Manai mātei pirms pannas vistas gaļā patīk pannā sautēt kartupeļus ar nedaudz sīpola, lai vistas pannā nebūtu jāpievieno liekais šķidrums un jāpārliecinās, ka tie ir labi pagatavoti.

Cepta vistas gaļa ar āboliem un kartupeļiem

Drukas recepte

Ja jums patīk kontrasts starp saldu un sāļu, jums patiks šī recepte vistas gaļai ar āboliem.

Cepta vistas gaļa ar āboliem un kartupeļiem
  • Barbara Gonzalo
  • Receptes veids: gaļa
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 Pollo
  • 2-3 āboli
  • 4 kartupeļi
  • 1 Cebolla
  • 1 glāze baltvīna
  • olīveļļa
  • sāls
  • piparus

Sagatavošana

  1. Pagatavojiet vistu ar sāli un pipariem.

  2. Nomazgājiet ābolus, sagrieziet vienu no tiem 4 gabaliņos un ievietojiet to vistas iekšpusē.

  3. Novietojiet vistu uz krāsns necaurlaidīgas paplātes ar olīveļļas un baltvīna pilienu. Otru ābolu var atstāt veselu, izdarot pāris griezumus, lai tas būtu labi izdarīts, vai sagriežot ceturtdaļās.

  4. Liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180ºC, un cep apmēram 40 minūtes.

  5. Kamēr vistas gaļa gatavojas cepeškrāsnī, mizojiet kartupeļus un sagrieziet kubiņos. Sagrieziet sīpolu julienne sloksnēs.

  6. Cepšanas traukā ar olīveļļu kartupeļus mīciet kopā ar sīpolu, līdz redzam, ka tie sāk mīksti. Notecina un rezervē.

  7. Kad laika beigām ir atlikušas 10–15 minūtes, izņemiet paplāti no cepeškrāsns un pievienojiet kartupeļus ar sīpolu, kuru bijām izšāvuši, lai viss būtu izdarīts kopā.

  8. Ja kādā brīdī redzam, ka vistas un kartupeļu pagatavošanai mums trūkst šķidruma, varam pievienot nedaudz ūdens vai buljona.


Atklājiet citas receptes: Bērnu ēdienkartes, Ceptas receptes, Vistas receptes, Vieglas receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Sylvia teica
    dara 4 gadi

    Es jau to izmēģināju un tas ir izsmalcināts !!! Arī ar āboliem un arī plūmēm !!!

    Atbildēt Silvijai
    1.    Barbara Gonzalo teica
      dara 4 gadi

      Es priecājos, ka jums patika. Žāvētas plūmes ir arī lieliska iespēja pievienot, jo tās pievieno arī saldumu!
      Paldies, ka sekojat mums.
      Sveicieni!

      Atbildēt Bárbara Gonzalo