Cepti dārzeņi au gratīnā

Cepti dārzeņi au gratīnā

Cik reizes mēs esam gribējuši ēst garšīgus dārzeņus? Šeit mēs atstājam jums šo recepti, lai visi ģimenes locekļi to varētu ēst kā gaļas vai dārzeņu piedeva, vai kā pirmo ēdienu. Tas ir ļoti garšīgs, un mums izdevās to pagatavot ceptu un au gratin, lai iegūtu citu garšu un būtu ēstgribu.

 

Ja jums patīk dārzeņu ēdieni, varat pagatavot šo recepti no "cepti kartupeļi ar dārzeņiem".

Cepti dārzeņi au gratīnā
Autors:
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 200 g brokoļu
  • 100 g ziedkāposti
  • Burkāni 4
  • 2 vidēji kartupeļi
  • Puse cukini
  • 500 ml pilnpiena
  • 2 ēdamkarotes kviešu miltu
  • 60 g sviesta
  • 100 g rīvēta mocarellas siera
  • Sal
  • ¼ tējkarotes oregano
  • ¼ tējkarotes malta muskatrieksta
Sagatavošana
  1. Mēs tīrām brokoļi un ziedkāposti un sasmalcinām Mēs tīrām burkāni un sagriež šķēlēs. Mēs nomizojam patatas, nomazgājiet un sagrieziet vidējos gabaliņos. Mēs tīrām cukini un mēs viņu sagriezām.
  2. Sagatavojiet lielu kastroli un piepildiet to ar ūdens ar sāli. mēs pieliekam pagatavojiet visus dārzeņus līdz mīksts. Kad tas ir izdarīts, izņemiet tos un noteciniet.Cepti dārzeņi au gratīnā
  3. Dziļā pannā vai katliņā ielejiet sviests un ļaujiet tai izkausēt uz vidējas uguns. Mēs pievienojam divas ēdamkarotes miltu un ļaujiet tai pagatavot minūti un maisot.
  4. Mēs ielejam pienu pamazām un mēs pēc kārtas maisām. Mēs esam dehando, kā bešamel krēms tiek gatavots pamazām un nepārtraukti maisot, lai neveidotos kunkuļi. Pievienojiet sāli pēc garšas muskatrieksts un oregano.
  5. Traukā izklājam savus dārzeņus un Pārklāj ar bešameļa mērci. Mēs metam pāri rīvēts siers un liekam cepeškrāsnī uz 220°, līdz redzam, ka tā virsma ir zeltaina. Mēs pasniedzam ļoti karstu.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.