Cukini millefeuille, izgudro no jauna lazanju

Kartupeļu receptes
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (13 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Šis cukini millefeuille ir a pārtaisīt no slavenās Boloņas lazanjas. Slāņojot ar plānām cukini un kartupeļu šķēlītēm, aizstājot makaronus, pārmaiņus ar gaļas un tomātu mērci, šo ēdienu var pagatavot vieglāka un jaunāka alternatīva klasiskajiem lazanjas ēdieniem, kurus bērni tik ļoti mīl.

Cukini millefeuille

Drukas recepte

Ja vēlaties izmēģināt cita veida lazanju, jums patiks šie ceptie cukini millefeuille

Cukini millefeuille
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: kartupeļu receptes
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1/2 kg maltas gaļas
  • 2 lieli kartupeļi
  • 2 cukini
  • 3 maurloki
  • 2 ķiploku daiviņas
  • olīveļļa
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • sāls
  • piparus
  • oregano vai baziliks
  • Rīvēts parmezāns
  • kečups

Sagatavošana

  1. No vienas puses, nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

  2. Tos kārtīgi izklājam cepamtraukā ar nedaudz eļļas un dārzeņu buljonu un apcepam apmēram 10 minūtes 200 grādos.

  3. Rezervātus

  4. Tālāk gatavojam cukīni

  5. Mēs varam tos daļēji vai vispār nenomizot.

  6. Sagriežam plānās šķēlītēs, ja gribam ar kartupeļu griezēja palīdzību.

  7. Apcepam tos ar mazu eļļu pannā vai uz grila.

  8. Tagad sautē gaļu kopā ar sautētiem sīpoliem un ķiplokiem.

  9. Pievienojam nedaudz apceptu tomātu, pieberam sāli un piparus un pievienojam nedaudz zaļumus

  10. Lai veidotu millefeuille, mēs mainīsim kartupeļu, gaļas un cukini kārtas ar dažu apšuvuma gredzenu palīdzību.

  11. Pārkaisa ar parmezāna sieru un liek cepeškrāsnī uz apmēram 5 minūtēm grādos, līdz siers kļūst brūns.

attēlu: Iepriecina no Barselonas


Atklājiet citas receptes: Kartupeļu receptes, Receptes Dārzeņi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.