(47 balsis)
Ielādē ...
Lai izvairītos no karstuma, mēs varam izvēlēties aukstus un vieglus krēmus, piemēram, šodien. Ir cukini un mīdiju krēms Tajā ir arī daži burkāni un nedaudz kartupeļu.
Jūs redzēsiet, viņam ir intensīva un vasarīga garša paldies tiem marinētas mīdijas.
Tas, kas mums prasīs visvairāk laika, būs sasmalciniet dārzeņus. Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, pievienojiet mīdijas un mēs visu sasmalcināsim. Tik vienkārši.
Cukini un gliemeņu krēms
Aromātu pilns krēms šai vasarai
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: krēmi
- Kalorijas: 200
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 4 burkāni (apmēram 180 grami)
- 1500 g cukini
- 150 g kartupeļu
- 800g piena
- Sal
- Muskatrieksts
- 1 skārda marinētu mīdiju
- Olu dzeltenums dekorēšanai
Sagatavošana
Dārzeņus kārtīgi nomazgājam, īpaši kabačus, jo grasāmies tos lietot ar mizu.
Nomizo burkānu un sasmalcina. Kartupeli nomizo un sasmalcina. Sasmalcinām cukīni. Visus šos dārzeņus liekam katliņā.
Pievienojiet pienu un uzlieciet kastroli uz uguns.
Mēs vārīsim, līdz visas sastāvdaļas ir labi pagatavotas, uz lēnas uguns.
Pievieno sāli un piparus.
Pievieno mīdijas un sablendē ar virtuves kombainu vai vienkāršu blenderi.
Pasniedzam karstu, siltu vai aukstu. Esmu to dekorējis ar rīvētu olas dzeltenumu, bet jūs varat aizstāt grauzdiņus.
Atzīmes
Nevilcinieties krēmam pievienot nedaudz šķidruma no gliemenēm. Tam būs intensīvāka garša.
Vairāk informācijas - Ātrie makaroni ar marinētām mīdijām