Šodien mēs gatavosim izsmalcinātu un sulīgu ķīniešu ēdienu, tas ir par dārzeņi sautēti ar apelsīnu un austeru mērci. Neuztraucieties, ka, lai arī nosaukums var šķist grūti pagatavojams ēdiens, tas ir tieši otrādi, tas ir ļoti vienkāršs un ātrs.

Sautēti dārzeņi ar apelsīnu un austeru mērci

Drukas recepte

Ja vēlaties ēst dārzeņus un baudīt ļoti īpašu garšu, jums patiks šī sautētu dārzeņu recepte ar apelsīnu un austeru mērci.

Sautēti dārzeņi ar apelsīnu un austeru mērci

Verduras salteadas con naranja y salsa de ostras

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: dārzeņus
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

divas ēdamkarotes augu eļļas
175 grami mazuļu burkānu
175 grami mazuļu kukurūzas vālīšu
175 grami mazu sēņu
melnie pipari
pētersīļi
divas ēdamkarotes kukurūzas miltu
četras ēdamkarotes ūdens
apelsīna sula un miziņa
divas ēdamkarotes austeru mērces un viena sausa šerija.

Sagatavošana

Vispirms mēs pagatavosim mērci, sajaucot miltus ar ūdeni, pēc tam labi maisot, pievienojam miziņu un apelsīnu sulu, austeru mērci un herisu.
Wokā mēs apmēram piecas minūtes apcepam burkānus un vālītes un pēc tam pievienojam sēnes, ļaujot tām vārīties vēl apmēram četras minūtes.
Mēs ielejam mērci un ļaujam to pagatavot uz mazas uguns, līdz dārzeņi iegūst spilgtu nokrāsu, garšvielas un rotā ar nedaudz pētersīļiem.

Via: Vīni un receptes
attēlu: Ķīnas pilsētas restorāns

Recetín

Sautēti dārzeņi ar apelsīnu un austeru mērci

Sautēti dārzeņi ar apelsīnu un austeru mērci

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi