Dārzeņu krēms ar desu

Dārzeņu biezeni

Sagatavojiet a dārzeņu krējums ziemā tas ir prieks. No vienkāršām sastāvdaļām varam pagatavot ļoti bagātīgu, siltu un īpašību pilnu iesācēju vai pirmo ēdienu.

Šodien mēs to gatavojam ar brokoļiem, burkāniem, cukini un kartupeļiem. Tas nesatur pienu, sviestu vai krējumu, un, neskatoties uz to, rezultāts ir ļoti, ļoti krēmīgs.

Mēs to pasniegsim ar dažiem gabaliņiem desa kas nodrošinās ēdienam olbaltumvielas. Un, ja jums ir palikušas desiņas, nevilcinieties pagatavojiet gardu lazanju. Šeit ir saite uz recepti: Cūkgaļas desu lazanja.

Dārzeņu krēms ar desu
Garšīgs dārzeņu krēms, ko pavadīsim ar dažiem desas gabaliņiem.
Autors:
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Krēmi
Porcijas: 6-8
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 145 g burkānu
  • 360 g cukini
  • 265 g kartupeļu
  • 180 g brokoļu
  • 30 g olīveļļas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aromātiskie augi
  • 600 g ūdens (400 ēdiena gatavošanai un vēl 200 pirms mīcīšanas)
Sagatavošana
  1. Šis ir dārzenis, ko mēs gatavojamies izmantot, jau nomazgāts un nomizots. Svars, ko es ievietoju sastāvdaļās, ir no dārzeņa, kad tas ir nomizots.
  2. Mēs sagriežam dārzeņus.
  3. Mēs ieliekam eļļu kokosā vai katliņā. Kad eļļa uzkarsusi, pievienojiet pannā sasmalcinātus dārzeņus.
  4. Pievienojiet sāli, piparus un aromātiskus zaļumus. Mēs atkārtojam dažas minūtes.
  5. Pievienojiet ūdeni un uzlieciet vāku.
  6. Gatavojiet dārzeņus aptuveni 40 minūtes, ik pa laikam atverot vāku, lai pārbaudītu, vai gatavošana turpinās.
  7. Kad dārzeņi mīksti, tos sasmalcina. Varam izmantot Thermomix tipa virtuves robotu vai blenderi. Pirms sasmalcināšanas esmu pievienojis vēl apmēram 200 gramus ūdens.
  8. Pannā liekam vienu vai divas cūkgaļas desiņas. Pagatavojiet tos, līdz tie ir zeltaini un labi pagatavoti.
  9. Mēs pasniedzam savu biezeni bļodiņās ar pāris gabaliņiem desas.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 180

Vairāk informācijas - Cūkgaļas desu lazanja


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.