Monster acis
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Šausminoša Helovīna nakts recepte
Autors:
Receptes veids: Deserts
Virtuve: Mūsdienu
Porcijas: 6
Sastāvdaļas
  • 500 g šķidra krējuma
  • 8 g želatīna loksnēs
  • ½ vaniļas pupiņu
  • 60 g cukura
  • 1 vai 2 rozīnes
  • 1 kivi
  • 50 g saldētu ogu
Sagatavošana
  1. Mēs izņemam ogas no saldētavas un ļaujam tām atkausēt.
  2. Mēs iemērcam želatīna loksnes aukstā ūdenī.
  3. Mēs ieliekam katliņā krējumu, cukuru un vaniļas sēklas. Arī pāksts.
  4. Mēs ieliekam kastroli uz uguns un izslēdzam, kad tas sāk vārīties.
  5. Mēs noņemam pāksti.
  6. Mēs pievienojam iztukšoto želatīnu.
  7. Mēs labi samaisām.
  8. Mēs ieliekam rozīnes ūdenī un sagriež kivi plānās šķēlēs.
  9. Mēs paņemam trauku ar kūkām un katrā sfērā ievietojam rozīnes gabalu un kivi.
  10. Katrā bedrē ielejam panna cotta.
  11. Pārējo panna cotta ielej traukā vai divās vai trīs glāzēs.
  12. Mēs to ievietojam ledusskapī, kur tas būs apmēram 4 stundas.
  13. Pēc šī laika mēs ielejam šķidrumu no sarkanajiem augļiem traukā un atlocām acis, uzliekot tās uz "asinīm".
  14. Katru aci nedaudz iesmērējam ar sarkano šķidrumu un, ja vēlamies, centrā ievietojam melleņu.
  15. Un mums jau ir gatavas mūsu drausmīgās monstru acis.
Rēķini
Mēs ieliekam atlikušo panna cota citā traukā, lai pēc aukstuma to pasniegtu ar pārējiem sarkanajiem augļiem.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 270
Recepte līdz Recepte vietnē https://www.recetin.com/monster-eyes.html