Šī recepte no gaļa mērcē ar sēnēm Tas ir tas, ko dara mana māte un ko mēs ar brāli mīlējām, kad mēs bijām mazi. Lai gan es mēģinu pagatavot recepti, kā viņa to gatavo, un tā ir ļoti garšīga, man vienmēr patīk to ēst vairāk, kad viņa to gatavo.
Šoreiz to esmu gatavojis ar sēnēm, jo tās man bija ledusskapī, un es gribēju tās izmantot, bet jūs varat to pagatavot ar gailenēm (rovelloniem vai slatasangiem) tagad, kad esam sezonā, ar moixernoniem vai jebkuru citu sēni, kas tev patīk. Daži piešķirs mērcei lielāku intensitāti, bet citi padarīs to maigāku.
Es to esmu nokopējis, lai tas būtu pēc iespējas ātrāk
Mājās mums tas patīk, es ceru, ka arī jums tas patiks :)