Gaļas sautējums ar kartupeļiem

Gaļa un gaļas izstrādājumi90 Minutos6 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (42 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ar šo gaļas sautējums atvadāmies no gada Recetín un es izmantoju šo iespēju, lai visas komandas vārdā novēlētu jums labu Jaungada vakaru un brīnišķīgu Jauno gadu. Mūsu mērķis 2019. gadā ir turpināt darbu, lai dalītos ar jums par labākajiem sagatavošanās darbiem.

Kas attiecas uz recepti ..., jūs redzēsiet vairākas fotogrāfijas ar sekojošām darbībām. Līdzi jāņem baltvīns un a kaldo ka mēs gatavosimies tieši šim sautējumam.

the patatas jūs varat tos ievietot pēdējās 20 minūtēs vai apcep tos citā pannā. Neaizmirstiet arī ābolu, tas piešķir tai īpašu pieskārienu.

Gaļa, kas pildīta ar kartupeļiem

Drukas recepte

Gaļas un kartupeļu sautējums ar mājās gatavotu buljonu.

Gaļa, kas pildīta ar kartupeļiem
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: gaļa
  • Porcijas: 6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 600 g gaļas
  • 4 ķiploku daiviņas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 100 g baltvīna

Par buljonu:

  • Ūdens
  • 2 selerijas nūjas
  • 3 mazi burkāni
  • 1 Cebolla
  • 1/2 ābolu
  • 1 lauru lapa

Un arī:

  • 2 lieli kartupeļi
  • Puse ābolu

Sagatavošana

  1. Mēs sagatavojam buljonu, visas sastāvdaļas ievietojot katliņā un pārklājot ar ūdeni.

  2. Mēs sagatavojam gaļu.

  3. Mēs ieliekam eļļu un ķiplokus katliņā. Dažas minūtes mums tas ir ugunī.

  4. Mēs ieliekam gaļu un aizveram 4 minūtes katrā pusē.

  5. Mēs noņemam ķiplokus un pievienojam sīpolu.

  6. Sautē apmēram 10 minūtes.

  7. Mēs ieliekam vīnu.

  8. Mēs ļaujam tai iztvaikot. Šim nolūkam mēs neliecam vāku, un mums katls ir uz uguns apmēram 15 minūtes.

  9. Tā laika beigās mēs pievienojam divus ūdens kastrolis.

  10. Mēs uzliekam vāku un gatavojam apmēram 20 minūtes. Pēc šī laika mēs pievienojam vēl vienu buljona kastroli.

  11. Mēs sagatavojam kartupeļus, tos mizojot un noklikšķinot. Mēs arī nomizojam un sasmalcinām pusi ābolu.

  12. Tagad mūsu katliņā saliekam sagrautos kartupeļus un pusi ābolu.

  13. Pagatavojiet vēl 20 minūtes, līdz kartupeļi ir labi pagatavoti.

  14. Ļauj nostāvēties 5 minūtes un pasniedz.

Vairāk informācijas - Kā pagatavot perfektus frī kartupeļus


Atklājiet citas receptes: Gaļas receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Balts teica
    dara 5 gadi

    Man patīk jūsu receptes, tās ir bagātīgas, barojošas un pieejamas. Laimīgu Jauno gadu. Un tagad turpini tur.

    Atbildēt Blanca
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Liels paldies, Blanca. Tev arī laimīgu Jauno gadu :)

      Atbildiet Ascen Jimenez