Es dusmojos, kad gatavoju rīsus, un tas izskatās kā mazakots... Vai tas kādreiz ir noticis ar jums? Protams, jā, tāpēc šodien es vēlos jums dot mazs triks, lai rīsi vienmēr būtu brīvi un garšīgi, ar visu garšu.
Tas ir viegli un vienkārši. Lai rīsi būtu brīvāki, pirms ēdiena gatavošanas tas vispirms ir jāsautē ar pannā mazu eļļu vai sviestu. Tādā veidā tas sauleļos visu cieti, un mums nebūs mazakota, kad to vēlāk gatavosim pagatavot.
Kad mēs to esam sautējuši vai sautējuši pannā, pievienojot ūdeni, pēc ūdens pievienošanas rīsus maisa tikai vienu reizi, tā ka graudi tiek atbrīvoti. Nemaisiet to vēlreiz, kamēr tas nav absorbējis visu ūdeni.
Atcerieties, ka ūdens un rīsu mērījumi ir ļoti svarīgi, tāpēc izmantojiet rīsu, ja vien rīsi nav īpaši un ja ražotāja norādītais mērs ir vienmēr divreiz vairāk rīsu nekā ūdens.
Divreiz vairāk rīsu kā ūdens??? Lai tas būtu kaut kas tik svarīgs, es domāju, ka jums vajadzētu pārskatīt rakstīto pirms tā publicēšanas.