Saldais kartupelis ir bumbuļi ar nedaudz augļu un nedaudz saldu garšu kas vienmēr tik daudz izmantots virtuvē SALDĀS SAGATAVOŠANĀS (sīrupā, marcipānā, fritters ...) kā sāļš (cepts, KRĒMĀ, sautēts ...)

Rudenī un ziemā ļauj mums iegūt labākos saldos kartupeļus tirgū. Un daudzas reizes vienkāršākais ir labākais. Tātad, lai pārbaudītu to labu garšu un tekstūru, pietiek ar dažiem labiem grauzdētiem saldajiem kartupeļiem. Mēs varam ņemt tos tādus, kādi tie ir, vai nodot tos caur ķīniešiem un pasniegt biezenī, lai pievienotu gaļu un zivis.

grauzdēti saldie kartupeļi

Drukas recepte

Vai esat kādreiz gatavojuši ceptus saldos kartupeļus? Izmēģiniet tos un papildiniet tos ar to, kas jums patīk vislabāk, vai nu saldu, vai sāļu

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: dārzeņus

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Jamss

Sagatavošana

Pirms likšanas cepeškrāsnī nemizotos saldos kartupeļus ļoti labi nomazgā ar aukstu ūdeni un smalku otiņu.
Nosusinām un liekam uz cepešpannas, kas pārklāta ar papīru
Uzliekam cepeškrāsni ar siltumu augšā un apakšā uz 200 grādiem un paplāti liekam pusaugstumā
Atkarībā no saldā kartupeļa cietības un lieluma, tā pagatavošana prasīs vairāk vai mazāk
Jūs varat pārbaudīt tā maigumu, iedurot to ar nazi. Turklāt, kad to iekšējā sula cep, tie parasti nomet uz paplātes sava veida karameļu, kas norāda, ka saldie kartupeļi tuvojas punktam.

Attēls: Cocinatype

Recetín

Cepti saldie kartupeļi: atsevišķi, ar saldu vai sāļu

grauzdēti saldie kartupeļi

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi