Sēklas grissini, knābājot veselīgi

Starteri
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (24 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Vai jūs atceraties Maizītes Itāļi? Mēs mīlam šīs kraukšķīgās maizes nūjiņas, ja runa ir par starteriem, piemēram, pīrādziņiem, sieriem, aukstajiem gaļas izstrādājumiem vai krēmiem, bet arī par ēšanu.

Ja vēlaties dot barojošāks pieskāriens un veselīgi, mēģiniet padarīt šo recepti tā tās smaržo un bagātina ar sēklu sortimentu. Jūs varat izvēlēties saulespuķu vai ķirbju sēklas, MAGOŅU SĒKLAS, linu vai klasisko sezamu vai sezamu.

maizes kociņi ar sēklām

Drukas recepte

Pārsteidziet savus viesus ar šīm sēkliņām uzkodām

maizes kociņi ar sēklām
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 350 gr. milti vai maizes milti
  • 200 ml. silts ūdens
  • 5 ēdamkarotes olīveļļas ar zemu skābumu
  • 1 un 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
  • dažādas sēklas vai pīpes (sezama
  • ķirbju
  • saulespuķu
  • veļa
  • magones...)
  • sāls pēc garšas

Sagatavošana

  1. Sākam ar miltu samaisīšanu ar raugu un kārtīgi izsijājam

  2. Pievienojiet sāli, eļļu un ūdeni un pakāpeniski mīciet, līdz iegūta viendabīga un elastīga mīkla.

  3. Veidojam bumbiņu un ļaujam šiem makaroniem nostāvēties siltā temperatūrā (krāsnī vai izslēgtā mikroviļņu krāsnī) 90 minūtes, lai tie palielinās apjomā.

  4. Kad laiks pagājis, mīklu izrullē uz miltiem apkaisītas virsmas, pievieno sēkliņas, mīklu saloka un vēlreiz izrullē, lai iegūtu 1 cm biezumu, rūpīgi sadalot un kārtīgi nofiksējot sēklas.

  5. Mīklu sagriež vajadzīgā platuma nūjiņos (vai sev vēlamajā formā, vienmēr ņemot vērā biezuma un izmēra viendabīgumu, lai tie ceptu vienlaikus) un apsmērē ar eļļu.

  6. Maizes kociņus vienu no otras atdalītus liekam uz paplātes ar cepampapīru un atkal ļaujam nostāvēties apmēram 15 minūtes.

  7. Pa to laiku uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādiem.

  8. Pēc šī atpūtas laika liekam maizes kociņus cepeškrāsnī uz apmēram 15 minūtēm, lai tie apbrūninās, pēdējās minūtēs apgriežot, ja vēlamies viendabīgu brūnumu no abām pusēm.

  9. Kad tie ir gatavi, ļaujiet tiem nožūt uz režģa un izņemt no krāsns.

attēlu: Cucchioioepentolone


Atklājiet citas receptes: Starteri, Bērnu ēdienkartes, Veģetāriešu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.