Heka filejas ar gratin aioli

Zivis
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (26 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Tikai ar dažām sastāvdaļām mēs gatavosim garšīgus heka muguriņas au gratin ar aioli, notīrītus no ādas un kauliem. Ideāli ir izmantot mājās gatavotus aioli, bet, ja vēlaties ietaupīt laiku, varat izmantot kādu no šiem vairāk amatniekiem, kurus viņi pārdod lielveikalā. Trauku bagātina arī kartupeļu gulta.

Heka filejas ar gratin aioli

Drukas recepte

Šīs ceptās heka filejas ar aioli nevarētu būt bagātīgākas. Uz šķīvja nekas nepaliks, garantēti!

Heka filejas ar gratin aioli
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: pescados
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 4 svaigas heka filejas
  • 4 vidēji kartupeļi
  • maizes drupačas
  • eļļa
  • 1 ola
  • 1 ķiploka daiviņa
  • sāls

Sagatavošana

  1. Kartupeļus sagriež šķēlēs un apcep, līdz tie ir viegli brūni.

  2. Tad liekam tos uz cepešpannas veidojot kārtiņu

  3. Virsū liek heka gurnus un nedaudz sāli

  4. Ieliekam tos cepeškrāsnī uz 10 minūtēm 180 grādos.

  5. Pa to laiku sagatavojam aioli rūpīgi saputot, lai nesagrieztu mums (it kā gatavotu majonēzi) olu, eļļu, ķiploku un šķipsniņu sāls

  6. Beigās pārklājiet heku ar ali-oli, apkaisa ar nedaudz rīvmaizi un pagatavojiet gratīnu dažas minūtes līdz zeltaini brūnai.

Attēls: 1001receptes


Atklājiet citas receptes: Ceptas receptes, Zivju receptes, Kartupeļu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.