(15 balsis)
Ielādē ...
Ar šo balto pupiņu un artišoka hummu jūs varat pagatavot bagātīga uzkoda visai ģimenei.
Uz bērniem patīk ikdienas maltītes un smieklīgi. Tāpēc pastes, krēmi un humms ir ļoti praktiski un barojoši risinājumi.
Šajā receptē vairākas pilnvērtīgas un veselīgas sastāvdaļas. Ļoti interesants pākšaugu un dārzeņu maisījums, it īpaši, ja mazie nelabprāt tos ēd ar savu parasto izskatu.
Noteikti pagatavojiet šo balto pupiņu un artišoka hummu vai daži līdzīgi JŪSU nedēļas ēdienkarte. Ir tik daudz versiju, ka jūs varat mainīt un mainīt atkarībā no sezonas vai gada laika.
Tas ir lieliski piemērots arī dzimšanas dienas svinībām, jo Tas nesatur olu, lipekli vai laktozi.
Baltā pupiņu un artišoka humuss
Viegls un garšīgs aperitīvs, lai sagremotu visu ģimeni.
- Mayra Fernandez Joglar
- Receptes veids: uzkodas
- Kalorijas: 25
- Porcijas: 15 porcijas
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 50 g artišoku eļļā (svars iztukšots)
- 210 g vārītu balto pupiņu (svars iztukšots)
- 20 g olīveļļas no artišokiem
- 1 šķipsniņa sāls
- Sasmalcināti pētersīļi
Sagatavošana
Mēs noskalojam novārītās baltās pupiņas un ar sietiņa palīdzību iztukšojiet tās. Daļu mēs rezervējam dekorēšanai, bet pārējo ieliekam glāzē blakus artišokiem.
Mēs iztukšojam labi artišokus un ielieciet tos blenderī.
Mēs pievienojam šķipsniņu sāls un olīveļļas. Mēs sasmalcinām līdz sastāvdaļas tiek emulgētas.
Mēs pārbaudām, vai humuss ir sāls vietā, ja nē, mēs pievienojam vēl vienu šķipsnu, lai tas būtu garšīgs.
Mēs kalpojam bļodā ar plašu muti.
Mēs izrotājam ar rezervētajām baltajām pupiņām, eļļas pilienu un sasmalcinātiem pētersīļiem.
Atzīmes
Šo humusu var uzglabāt ledusskapī hermētiskā traukā. Turiet ne ilgāk kā 2 vai 3 dienas.
Vairāk informācijas - Biešu humuss: krāsa un garša