Šajās ballītēs, kuras mums uzmet, kanapē vai starteri uzņemas īpašu lomu. Viņi rotā mūsu galdu, dod pārpilnības sajūtu, izraisa apetīti un pārvērš mūsu ēdienu pilnīgā delikatesē. Tomēr nereti mums gadu pēc gada pietrūkst ideju par jauninājumiem.
Kanapes ir arī kaut kas, ko mazie mīl to krāsas un garšīgu produktu kombinācijas dēļ un tāpēc ir ideāls izmērs tiem, kas to uztver kā pieejamu uzkodu.
Zemāk mēs vēlamies jums piedāvāt dažas idejas, lai ieviestu jauninājumus kanapē, bet ne pirms atcerēties, ka tikpat svarīgi, cik dažādas sastāvdaļas ir capvienojiet dažādus maizes veidus, uz kuriem viņi sēž, vai tā ir sagriezta maize, grauzdēta, kraukšķīga, ar sēklām, kārtaino mīklu vai jebkura cita veida. Ziniet, šajos Ziemassvētkos apbruņojieties ar vairākiem kanapē gatavotiem konteineriem.
Jūras veltes un zivju kanapes
Sastāvdaļas: Surimi, tuncis, majonēze, vērpta ola, garneles, cepumi un dilles
Pagatavošana: Sajauc notecināto tunci, malto surimi, sasmalcinātas garneles un majonēzi. Liek karoti uz biskvīta un dekorē ar savērptu olu un dillēm.
Kūpināta laša kanapes
Sastāvdaļas: kūpināts lasis, siers, dilles, olīvas un tartleti
Pagatavošana: Piepildiet tartletu ar blanoc sieru, ierakstiet Filadelfiju un uzlieciet virsū laša sloksni un izrotājiet ar olīvu un dilles šķēli.
Pastetes un ievārījuma kanapē
Sastāvs: Mini apaļi grauzdiņi, pīles pastēte, aveņu sīrups.
Pagatavošana: ielieciet pīrāgu konditorejas maisiņā ar zvaigznīti atzīmētu sprauslu un uz grauzdiņiem izveidojiet pilskalnus. Pārlej ar nedaudz sīrupa vai aveņu ievārījuma.
Ķiploku kazas siera kanapes
Sastāvs: mīksta maize, kazas siers un ķiploku eļļa
Pagatavošana: sagrieziet maizi un kazas sieru šķēlēs. Grauzdē maizi, līdz tā kļūst kraukšķīga, un uz katras šķēles ielieciet siera šķēli, apkaisa ar ķiploku eļļu, ko mēs panāksim, ļaujot pāris ķiploku daiviņas dažas dienas marinēt eļļā.
Kanapes ar olām un sēnēm
Sastāvdaļas: Ļoti plānas svaigas maizes, sēņu, Emmental vai Gruyère siera, sviesta un olu šķēles.
Pagatavošana: Cepiet maizi, līdz tā ir zeltaina un kraukšķīga. Sagrieziet sagrieztās sēnes ar sviestu un domuzīmi citrona. Sakuliet olas ar Gruyère vai Emmental sieru un pagatavojiet olu kulteni ar sēnēm. Liek uz ceptas maizes.