(17 balsis)
Ielādē ...
Daudzas reizes mums ir garlaicīgi vienmēr ēst vienu un to pašu, un viens no produktiem, kas var garlaicīgi, ir cālis. Grilēta vista? vārīta vista? Cepta vista? Baffs dažreiz izklausās nepievilcīgi ... jo galvenais ir dot priekšroku tā sagatavošanas veidam. Tātad, lai to novērstu, ko jūs domājat, ja marinējiet gaļu piparmētru un citronu mērcē? Jūs redzēsiet: iespaidīgi. Tas ir garšīgs un ļoti sulīgs.
Turklāt mēs izmantosim vistas stilbiņi, kas ir sulīgākas par krūtīm, un mēs kalposim uz iesmiem, lai prezentācijai pievienotu žēlastības pieskārienu. Tas jūs pārsteigs!
Vistas iesmi ar piparmētru un citronu mērci
Izteikti vistas stilbiņu iesmi, kas marinēti ar piparmētru un citronu mērci. Ideāli kā iesmi un uzkodas.
- Irēna Arkasa
- Receptes veids: gaļa
- Kalorijas: 250
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 4 vistas augšstilbi ir sadalīti, bez kauliem un bez ādas
- sāls pēc garšas
- eļļa grilēšanai
Marināde:
- 4 piparmētru zariņi
- 1 citrona sula
- sāls pēc garšas
- piparus
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes etiķa
- 1/2 sarkanā sīpola
Sagatavošana
Vistu sagriežam strēmelēs (lai vēlāk liktu uz iesmiem). Mēs rezervējam dziļā traukā.
Sīpolu sagriež sloksnēs un pievieno vistas gaļai.
Blendera glāzē mēs ievietojam pārējās marinādes sastāvdaļas un pārspējam dažas 10 sekundes līdz sastāvdaļas ir labi integrētas.
Mēs pievienojam šo preparātu vistas gaļai un ļaujiet tai pēc iespējas ilgāk atpūsties. Ideālā gadījumā 24 stundas. Vismaz 2 stundas.
Mēs paņemam vistas sloksnes, un mēs iesmejam tos uz iesmiņiem.
Uzkarsē režģi ar nedaudz eļļas un iesmiņus vāra 2-3 minūtes ar lielu siltumu katrā pusē. Kamēr mēs to gatavojam, notīriet iesmu ar marinādi.
Mēs kalpojam nekavējoties.
