Tradicionāls sautējums. Tāpat arī šie kartupeļi ar imperatoru. Varbūt tas kaut ko atgādina klasiskajam MARMITAKO Basku valoda gan pēc sastāvdaļām, gan pēc garšas un izskata.

Imperators ir viena no tām zivīm, ko bērni ēd ļoti labi, tā ir maiga un gaļīga, un tai nav muguriņu vai ādas. Ja vēlaties šo sautējumu padarīt viņiem vēl pievilcīgāku, mēģiniet vārītos kartupeļus iekļaut kubiņos sagrieztos kartupeļos pirms sautējumu noliek malā.

Imperatora kastrolis ar kartupeļiem

Drukas recepte

Imperators ir viena no zivīm, kas man garšo visvairāk, tāpēc šis Imperatora kastrolis ar kartupeļiem ir veids, kā iegūt no tā vēl vairāk.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: pescados

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

250 gr. kubiņos sagriezts imperators
300 gr. sasmalcinātu un izsijātu tomātu
1 Cebolla
300 ml. zivju buljons
4 lieli kartupeļi
oregano
piparus
eļļa
sāls

Sagatavošana

Sākam ar ķeizara gabaliņu garšvielām un viegli apbrūninām tos katliņā ar eļļu. Kad tas ir gatavs, mēs tos noņemam.
Tajā pašā eļļā apcep smalki sagrieztu sīpolu. Kad tie ir mīksti, pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus (ja tos gatavojam gatavot), nedaudz pasautē un pievienojiet tomātu.
Ļaujiet tai ievilkties apmēram 5 minūtes, pēc tam pievienojiet nepieciešamo buljonu.
Kad kartupeļi ir mīksti, pievienojiet oregano un zivis, uzlieciet vāku un pirms pasniegšanas paturiet sautējumu pāris minūtes.

attēlu: lacrinch virtuve

Recetín

Imperatora kastrolis ar kartupeļiem

Imperatora kastrolis ar kartupeļiem

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi