Jūras veltes panzeroti ar divām mērcēm, viena ir pikanta

Starteri4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (33 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Mēs vēlamies iegremdēt zobus pāris PANZEROTTIS, tie tipiskie itāļu pelmeņi, kas cepti un pildīti ar tādām sastāvdaļām kā tomāts un mocarella. Mēs jums iesakām dažus sarežģītākus Tos var izmantot, lai tos pasniegtu īpašā ēdienreizē, vai lai bērni, piemēram, jūras veltes, uzņemtu citādā veidā.

Jūras velšu panzerotti ar divām mērcēm

Drukas recepte

Izbaudiet šo recepti PANZEROTTIS — dažiem tipiskiem itāļu ceptiem un pildītiem pelmeņiem, kas ir patiešām labi.

Jūras velšu panzerotti ar divām mērcēm
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 gr. No miltiem
  • 100 gr. sviesta
  • 2 olas (1 + cita dzeltenums)
  • 200 gr. krabju gaļa (konservēti vai surimi)
  • 50 gr. rukola
  • svaigi pētersīļi
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 1 maza svaiga čilli
  • neapstrādātas olīveļļas
  • piparus
  • sāls

Sagatavošana

  1. Sākam ar mīklas gatavošanu panzerotti

  2. Mēs varam izlaist šo soli, ja pērkam atdzesētu šķelto mīklu vai atbilstošu empanadām vai pat picām

  3. Lai pagatavotu paši, sajaucam miltus ar mīksto sviestu, olas dzeltenumu un šķipsniņu sāls.

  4. Kārtīgi samīca, izveido bumbiņu un liek uz pusstundu nostāvēties ledusskapī.

  5. Pa to laiku gatavojam mērces

  6. Lai padarītu pikantumu, čili piparu iztīra no sēklām un kāta un sagriež gabaliņos

  7. Eļļu pēc garšas saputojam ar vēlamo svaigā čili daudzumu

  8. Mēs pārbaudīsim, ko pievienojam čili, lai pielāgotu piķi mūsu aukslējām.

  9. Rukolas mērci pagatavosim, sasmalcinot rukolu kopā ar ķiploku daiviņu, nedaudz sāls un pipariem un nepieciešamo eļļu, lai tā būtu bieza un gluda.

  10. Atkal ņem mīklu un izrullē, veidojot taisnstūri

  11. Salokiet to uz pusēm un ļaujiet tai nostāvēties 2 minūtes

  12. Mēs atkārtojam šo darbību 10 reizes

  13. Beigās pagarinām tik daudz, lai varētu iegūt 2 lielus un plānus apļus.

  14. Uz cepešpannas ar papīru pildīsim mīklu ar malto un nosusināto krabju gaļu, kas apkaisīta un nedaudz eļļas, otru ķiploka daiviņu un sakapātus pētersīļus pēc savas patikas.

  15. Viena diska centrā liek pildījumu un pārloka uz pusēm, malas noblīvējot ar sakultu olu, salokot un ar dakšiņas palīdzību izrotājot ar rievām.

  16. Ar otru makaronu disku veicam to pašu darbību.

  17. Panzerotti pārlakojam ar vairāk olu un cepam apmēram 20 minūtes 175 grādos

  18. Pasniedzam ar mērcēm tikko no cepeškrāsns.

Attēls: Donnamoderna


Atklājiet citas receptes: Starteri, Bērnu ēdienkartes, Ceptas receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.