Patiesībā recepte apvieno sviestmaizes sastāvdaļas, bet tā tiek izgatavota formā un tehnikā kā flamenquin. Kāda tur atšķirība? Šiem flamenkvīniem nav gaļas, bet gan auksti (vārīts šķiņķis, tītars, sasmalcināts ...) siers un maiga sagrieztas maizes kārta, kas tos raksturo. Katrs flamenkīns tiek pagatavots īsā laikā, padarot to par ideālu ēdienu viesībām ar daudziem viesiem vai improvizētām vakariņām.

Jauktā sviestmaize flamenquín

Drukas recepte

Ja jūtaties kā ātra uzkoda vai vakariņas un nezināt, ko pagatavot, šī jauktās flamenkīna sviestmaizes recepte ir lieliski piemērota, lai paēstu garšīgu ēdienu un pagatavotu to ļoti īsā laikā.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: starteri
Porcijas: 1

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

aukstie gabali, (vārīts šķiņķis, tītars, sasmalcināts...)
siers
maize

Sagatavošana

Ņemam katru maizes šķēli un labi saplacinām ar rullīti, lai tā būtu ļoti plāna un elastīga.
Uz katras maizes šķēles liekam pa šķēli aukstā gabaliņa un vēl vienu siera.
Mēs sarullējam sviestmaizi, piešķirot flamenkīnam iegarenu un cilindrisku formu.
Flamenkīnus izlaižam caur sakulto olu un tad caur rīvmaizi. Ja negatavojaties tos pagatavot tieši pirms ēšanas, labāk ietiniet flamenkīnus plastmasas plēvē, lai tie labāk saglabātu savu formu, līdz tos cepot izņemat.
Cepiet flamenkīnus ļoti karstā eļļā, līdz tie vienmērīgi kļūst zeltaini brūni, un noteciniet lieko eļļu, uzliekot tos uz virtuves papīra.

Recepte, izmantojot: Mīļā Margarita

Recetín

Jauktā sviestmaize flamenquín