(21 balsis)
Ielādē ...
Ja pirms dažām dienām es jums iemācīju sagatavo jautru fondantu Ziemassvētku vecīti, šodien mēs iemācīsimies tos pagatavot dārgie mazie fondanta eņģeļi, kurus ir ļoti jauki novietot uz dažām cupcakes. Lai tos sagatavotu, mums būs jābūt dažiem pamata rīkiem darbam ar fondantu, piemēram, īpašiem griezējiem, taču tie nav dārgi, un jūs varat tos izmantot arī daudzām citām lietām.
Kā pagatavot fondanta eņģeļus
Pārsteidziet visus ar šiem fondant eņģeļiem, kas ir ļoti oriģināli no ārpuses un garšīgi no iekšpuses
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: postre
- Porcijas: 10
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 120 g sarkanās fondanta pastas
- 100g baltā fondanta pasta
- 20g dzeltenās fondanta pastas
- 5 gr melnā fondanta pastas
- 10 gr zilas fondant pastas
- 20 gr miesas krāsas fondanta pastas
- Sarkanās krāsas pulveris
Sagatavošana
Lai pagatavotu cupcakes, mēs esam sagatavojuši savu recepti apelsīnu cupcakes, kuras mēs gatavojam Helovīnam, kas ir sulīgākie un ir lieliski piemēroti, lai mūsu mazajiem eņģeļiem piešķirtu ļoti īpašu garšu.
Kad kūciņas ir pagatavotas un istabas temperatūrā, tās atstājam rezervētas, lai sāktu tās dekorēt.
Sarkano fondantu masu izrullē uz darba galda un ar rullīša palīdzību atstāj aptuveni 1cm biezumā. Ar apļveida cepumu formiņu palīdzību mēs izveidojam 3 lielus apļus mūsu kūciņu izmērā.
Izrullējam arī balto fondantu un ar mazākiem griezējiem veidojam dažāda diametra apļus, lai vēlāk tos ar ūdens un otiņas palīdzību uzlīmētu uz sarkanā fondanta.
Ar trīs elementu palīdzību, kurus es jums parādīšu zemāk (perforators, otiņa un "šķīdinātājs"), mēs izveidosim mūsu mazo eņģeļu galvas.
Ņemam miesas krāsas fondantu un izveidosim trīs vienāda izmēra bumbiņas. Ar otiņas un nedaudz pulverveida sarkanās pārtikas krāsas palīdzību nokrāsosim vaigus katrai no mazajām bumbiņām. Ar perforatora palīdzību mēs izveidojam divus mazus caurumus katrā no galvām. Izrullējiet melno fondanta pastu un izveidojiet 6 mazas bumbiņas (2 katrai galvai), kas būs mūsu mazo eņģeļu acis. Ar ūdenī iemērktas otas palīdzību uzlīmējam acis.
Retināšanas laikā tas mums palīdzēs smaidīt galvas, kad tās būs iezīmētas, uzzīmēsim līniju ar sarkano pulverkrāsu, kas imitē katra mazā eņģeļa muti.
Kad mums būs galvas, mēs turpināsim veidot mūsu mazo eņģeļu spārnus. Šim nolūkam izmantosim tauriņa formas griezēju un izgatavosim eņģeļiem 12 spārnus. Lai katrā spārniņā izveidotu mazos caurumus, mēs varam izmantot mūsu konditorejas maisiņa mazāko uzgali.
Ķermenim ņemsim apmēram 120 gramus fondanta vēlamajās krāsās un sadalīsim trīs daļās. Šoreiz esam uztaisījuši vienu zilu un divus rozā, (jaucot sarkano ar balto), vienu nedaudz tumšāku un otru nedaudz gaišāku.
Ar katru makaronu gabalu izveidojiet trīs apļus un pakāpeniski veidojiet tos konusā, līdz tie izskatās kā bumbieris. Izlīdziniet dibenu, lai tā noturētos. Izmantojot miesas krāsas fondantu, pagatavojiet iegarenas churros, lai izveidotu rokas, un ar balto fondantu pagatavojiet arī dažus churros, lai izveidotu nūjiņas, kur virzīsies zvaigznes.
Izrullējiet dzelteno fondantu un ar zvaigžņveida griezēja palīdzību izveidojiet sīkas zvaigznītes.
Mēs veidosim matus saviem mazajiem eņģeļiem, izstiepjot dzelteno fondantu un izmantojot ziedu formas griezēju.
Līmējiet katru gabalu ar ūdens un otas palīdzību, lai izveidotu mūsu mazā eņģeļa ķermeni.
Paņemiet katru no kūciņām un ielieciet sākumā sagatavoto sarkano pamatni ar baltiem polka punktiem. Un uz katras kūciņas ielieciet katru mazo eņģeli.
Viņi ir dārgi!
