(35 balsis)
Ielādē ...
Kā solīts, mūsu pašmāju pūtīšu recepte ir šeit. Tas ir ļoti vienkāršs veids, kā pagatavot kaut ko saldu un jautru mazākajiem. Šajā gadījumā mēs esam palīdzējuši sev ar Thermomix tos sagatavot, bet jūs varat tos pagatavot mājās bez tā, vienīgais, kas prasīs ilgāku laiku, kamēr mīklas mīcīs un atstās viendabīgu. Es iesaku jums tos sagatavot, jo tie ir garšīgi un ļoti sulīgi, garšīgi, lai iegremdētu zobus.
Doowaps pakalpojumā Thermomix
Doowaps ir garšīgi, taču tie nebūt nav veselīgi. Uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotas doowaps, daudz veselīgākas un tikpat garšīgas vai vairāk
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: brokastis
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 110 gr piena
- 12,5 gr svaiga rauga
- 30 gr maigas olīveļļas
- 1 olas dzeltenums
- 1 ēdamkarote vaniļas esences
- 250 gr stipruma miltu
- 40 gr baltā cukura
- 1 / 2 tējkarote sāls
- 50 gr šokolādes skaidiņu
Sagatavošana
Sāciet ar šokolādes skaidiņu uzglabāšanu saldētavā, lai tās saglabātos daudz labāk. Tādā veidā tie netiks atsaukti. Kamēr tīrradņi atrodas saldētavā, sākam taisīt mīklu. Ievietojiet pienu ar raugu Thermomix glāzē uz 3 minūtēm 37º temperatūrā ar ātrumu 3, lai tas būtu atšķaidīts un piens rūdīts.
Pēc šī laika mēs pievienojam eļļu, olas dzeltenumu, vaniļas esenci, miltus, cukuru un sāli. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes ar smaile ātrumu.
Kad mīkla ir iegūta, sagatavojiet nedaudz eļļotu bļodu un ielieciet tajā mīklu, pārklājot ar plastmasas apvalku, un ļaujiet tai atpūsties, līdz tā apjoms ir dubultojies.
Veido nelielas maizītes apmēram 80 gramus. Izņemiet tīrradņus no saldētavas un ielieciet tīrradņus katrā bulciņā, atstājot dažus no tiem bulciņu dekorēšanai.
Novietojiet maizītes uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, pārklāj ar audumu un ļaujiet uzrūgt, līdz tās dubultojas.
Maizītes nokrāso ar sakultu olu un cep apmēram 180 grādos 10 minūtes, līdz redzams, ka tās ir zeltainas.
Ļaujiet viņiem atdzist, un viņi būs gatavi ēst.
var iztikt bez termomikses
Protams Rmaria :) Termomikss vienkārši palīdz ātrāk pagatavot mīklu :) pretējā gadījumā jūs varat to izdarīt bez tā
Vai viņi nepaliek grūti? Viņi neizskatās pūkaini
Nooo bagāts bagāts! :)
Es tos izgatavoju un, ja viņiem bija grūti ... mums tie nepatika, tāpēc suns beigās tos apēda ...
Viņi man dos lielisku, īpaši mīkstu un vidēji kraukšķīgu ... to, ko es viņiem atstāju 23 minūtes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā ... ka, ja mīkla atstāj, ka tā vienu dienu salocīsies ledusskapī ... liels paldies mana ģimene viņiem tas ir paticis
Tas ir lieliski! :)
Es tos esmu darījis vairākas reizes ... tie ir ļoti labi ... bet es pacietīgi gaidu, lai dubultotu un gandrīz trīskāršotu skaļumu…. vispirms bumba un pēc tam maizītes ... tie izskatās lieliski ...
Cik laimīga ir Marija! :)
Andžela un, ja es vēlos veikt dubultu summu ... Es ievietoju dubultas sastāvdaļas, un pārējie soļi ir vienādi? tie paši laiki un viss vai man kaut kas jāmaina ???
jo jautājums ir tāds, ka tiek izgatavoti maz ...
otra iespēja ir darīt vienu un to pašu divreiz ... bet ... ja es to varu izdarīt vēlreiz labāk (man ir thermomix)
Sveiki!! Ir vērts tikai dubultot summas :) Laiki ir tieši tādi paši.
Apskāviens Marija!
Es tos esmu darījis vairākas reizes, un tie ir ļoti labi. ka, ja es ar lielu pacietību gaidu, ka gan klimpas, gan pēc tam maizītes… skaļumu divkāršo vai gandrīz trīskāršo ... un tie izskatās lieliski ...