(8 balsis)
Ielādē ...
Šodien es jums atvedu dažus jautrus ananāsu ziedus ar kārtainās mīklas izstrādājumiem vienkārši izdarāms un ļoti pievilcīgs.
Pēdējā laikā gatavoju ēdienu ar kārtaino mīklu. Man tas patīk, jo tas ļauj daudz ko pagatavot gan saldu, gan pikantu. Pašlaik man nav pieķerta punkta, ko darīt mājās bezglutēna kārtainā mīkla Bet tas neuztraucas, jo lielveikalos jau tiek pārdotas saldētas mīklas loksnes, kas piemērotas celiakijām, un tās dod ļoti labus rezultātus.
Mēs varam izgatavot savus ananāsu ziedus ar augļiem dabīgs vai konservēts. Pat ar dabīgiem ananāsiem, kas jau ir tīri. Mums tikai jāpārliecinās, ka pirktais ir salds.
Pārējā sagatavošanās ir ļoti vienkārša, taču, lai nepalaistu garām nevienu sīkumu, es paskaidrošu soli pa solim recepte.
Ananāsu ziedi un kārtainā mīkla
Kraukšķīgi, garšīgi un vienkārši ananāsu ziedi un kārtainā mīkla.
- Mayra Fernandez Joglar
- Receptes veids: postre
- Kalorijas: 125
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 lapa atdzesētas kārtainās mīklas
- 6 ananāsu šķēles 1 cm biezumā
- 6 sukādes ķirši
- 1 dzeltenums
- brūnais cukurs
Sagatavošana
Vispirms mums jāsagatavo visas sastāvdaļas un trauki. Tādā veidā mēs izvairīsimies noiet virtuvi apkārt un meklēt lietas.
Mēs iesildām krāsnī 200 °. Šajā gadījumā nav svarīgi, vai tas ir ar ventilatoru, vai tikai ar sildīšanu un samazināšanu.
Pēc, mēs izstiepjam palagu kārtainā mīkla ar virtuves veltņa palīdzību. Šis solis kalpo tikai tam, lai nedaudz izlīdzinātu virsmu un noņemtu krokas, kuras lapa rada no velmēšanas, tāpēc tai nav jābūt ļoti plānai.
Ar cepumu griezēja vai glāzes palīdzību mēs sagriežam 6 kārtas apmēram ananāsu šķēlīšu lielumā. Vēl labāk, ja viņi ir nedaudz vecāki.
Ar pārējo kārtainās mīklas izstrādājumu mēs sagriežam 48 sloksnes 1 cm plats un 6 garš.
Mēs apkaisa katrā mīklas aplī nedaudz brūnā cukura.
Ar virtuves papīra palīdzību mēs nedaudz izžūstam ananāsu šķēles, un mēs katrā aplī ievietosim vienu.
Mēs ieliekam 8 sloksnes katras ananāsu šķēles augšpusē, pārliecinoties, ka tās ir atdalītas.
Piesitot sloksnes galus uz kārtainās mīklas pamatni.
Mēs sakultam olas dzeltenumu un ar virtuves suku mēs krāsojam visas sloksnes.
Mēs ievietojam sukādes ķiršu katrā ananasa dobumā. Tādā veidā mēs piešķirsim desertu krāsai, un tas arī palīdzēs mums pārklāt centrā esošo sloksņu galus, jo, tā kā tie visi saplūst kopā, tas izskatās neglītāk.
Mēs uzliekam ananāsu ziedus uz paplātes, kas pārklāta ar cepamo papīru, un ielieciet tos iepriekš uzkarsētā krāsnī. The cep 20 vai 25 minūtes, līdz kārtainā mīkla ir ieguvusi jauku zeltainu krāsu.
Mēs varam tos pasniegt svaigi pagatavotus vai ļaut tiem iet dažas minūtes, un tie ir istabas temperatūrā. Tos vajadzētu ēst ātri, lai kārtainā mīkla nezaudētu tekstūru.
Tie ir garšīgi, tikko pagatavoti ar vaniļas saldējumu.
