(22 balsis)
Ielādē ...
Ko darīt, ja brokastīs gatavojam bagātīgu, bagātīgu maizi? Tas ir skāba kakao maize bet piesargāties, ka tā nav kūka, tāpēc negaidiet, ka tā būs salda.
Tas ir ļoti garšīgi grauzdēts un vēl labāk, ja mēs ieliekam mermelada augstāk, it kā tas būtu tradicionāls grauzdiņš.
Ja jums patīk rūgta kakao, jums tas ir jāizmēģina. Fotoattēlos redzēsiet, ka esam devuši pinuma forma Bet, ja jūs nevēlaties to sarežģīt, piešķiriet tai iegarenu formu un ievietojiet to tieši veidnē. Tas būs tikpat bagāts.
Kakao maize
Sagriezta maize ar kakao garšu, lieliski piemērota brokastīm.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: masu
- Kalorijas: 120
- Porcijas: 15-18
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 460 g miltu
- 40 g rūgta kakao pulvera
- 25 g svaiga maizes rauga
- 120 g dabīgā jogurta
- 30 g olīveļļas
- 60g piena
- 80 g ūdens
- 2 tējkarotes cukura
- Šķipsniņa sāls
Sagatavošana
Mēs ieliekam miltus un kakao lielā traukā.
Mēs pievienojam pārējās sastāvdaļas.
Visu kārtīgi samaisām un samīcām.
Ar iegūto mīklu izveidojam bumbu un ļaujam tai atpūsties bļodā, kas pārklāta ar plēvi.
Jums jāpalielina skaļums.
Kad tas ir palielinājis apjomu, mēs izveidojam rullīti ar mīklu.
Mēs to sagriezām, kā redzams fotoattēlā.
Mēs izgatavojam pinumu.
Mēs sagatavojam plūmju kūku veidni (ar taukainu papīru) un ievietojam pīti iekšpusē.
Ļaujiet tai atpūsties, pārklājot veidni ar plēvi, līdz tā dubultojas.
Mēs ieslēdzam cepeškrāsni pie 180º. Kad tas ir karsts, mēs cepam maizi 30 vai 40 minūtes.
Vai šai maizei nav rauga?