Zivju ēšana ir obligāta mājas mazajiem. Ir svarīgi, lai viņi to baudītu vismaz 2-3 reizes nedēļā, lai nodrošinātu sabalansētu uzturu. Daudzas reizes viņi neatbalsta to izmēģināšanu dažu zivju spēcīgās garšas dēļ, tāpēc jums ir jāizmanto citas, kuru garša ir daudz maigāka, lai piesaistītu viņu uzmanību.

Šodien gatavojamies calamares sojas mērcē, protams, a Alternatīva zivīm, kas, samazinot to ar sojas mērci, padara to ļoti maigu un sulīgu. Vienkārši garšīgi!

Kalmāri sojas mērcē

Drukas recepte

Zivju ēšana ir obligāta mājas mazajiem, un šie kalmāri sojas mērcē palīdzēs to sasniegt. Viņi mīl

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: zivju receptes
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

8 svaigi un tīri kalmāri
3 pavasara sīpoli
50 ml sojas mērces
Olīveļļa
Citrona miza
Pimienta

Sagatavošana

Uz griešanas dēļa sagrieziet pavasara sīpolus žuljēnas sloksnēs un, kad tas viss ir sagriezts, sagatavojiet pannu ar apmēram 4 ēdamkarotēm olīveļļas un apcepiet sīpolu, līdz tas ir labi gatavs un zeltains.
Pievienojiet sagrieztos kalmārus, lai tie apbrūninās (vairāk vai mazāk apmēram 10 minūtes), un, kad redzat, ka tie ir gandrīz gatavi, noņemiet no pannas nedaudz lieko eļļu.
Pievienojiet citrona miziņu un piparus un samaisiet.
Pēc tam pievienojiet sojas mērci un samaziniet uguni līdz minimumam, lai mērce pakāpeniski samazinātos. Svarīgi, lai garšas nepazustu, liekot sojas mērci, pannu pārklāj ar vāku, lai koncentrētos viss kalmāru aromāts un garša.
Ļaujiet tam samazināties 15-20 minūtes un gatavam ēst!

Recetín

Kalmāri sojas mērcē