Karamelizēti bumbieri ar vaniļas saldējumu

Oriģinālie deserti4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (42 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Ja jums ir salds zobs ... .. Tas ir ... Un tas ir oriģinālākais deserts šajos Ziemassvētkos. Tie ir karamelizēti bumbieri ar īpašu pieskārienu, piemēram, vaniļas saldējuma.

Tos ir ļoti viegli pagatavot, mēs arī izmantojam ļoti maz sastāvdaļu, un mēs ļoti maz traiposim. Vai vēlaties uzzināt, kā tie ir sagatavoti? Ņemt vērā!

Karamelizēti bumbieri ar vaniļas saldējumu

Drukas recepte

Ja jums ir salds zobs... Tas ir... Un karamelizētie bumbieri ar vaniļas saldējumu ir oriģinālākais deserts

Karamelizēti bumbieri ar vaniļas saldējumu
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: oriģinālie deserti
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 15 grami sviesta
  • 3 vidēji konferences bumbieri vai tamlīdzīgi
  • 60 gr brūnā cukura
  • 15 ml minerālūdens
  • Sal
  • Vaniļas pulveris

Pasniegšanai un rotāšanai

  • Vaniļas saldējums ar makadāmijas riekstiem

Sagatavošana

  1. Noņemiet astes no bumbieriem, sagrieziet tos uz pusēm un pārvērtiet mazos ceturkšņos. Izlieciet viņus un atstājiet tos rezervētus. Tagad mēs tos karamelizējam. Lai to izdarītu, mēs uzliekam pannu vidējā siltumā ar nedaudz sviesta. Ļaujiet sviestam izkausēt un ielieciet bumbierus, pagatavojot tos līdz zeltaini brūnai (apmēram 3/4 minūtes). Mēs pazeminām uguni un gatavojam vēl apmēram 5 minūtes.

  2. Mēs apgriežam bumbierus, noliekot otru daļu un nogatavojam vēl apmēram 5 minūtes.

  3. Mēs pievienojam brūno cukuru un ūdeni un nedaudz samaisām, lai viss labi sadalītos pannas apakšā.

  4. Mēs ļaujam to pagatavot pāris minūtes un mēs apgriežam bumbierus, liekot ādu tā, lai tā pieskartos pannai. Mēs ļaujam visam gatavoties vēl 6 minūtes vidēji zemā siltumā, lai mērce sabiezētu un izveidotos karamele.

  5. Mēs tos pasniedzam uz šķīvjiem un pavada ar vaniļas saldējumu un Makadāmijas riekstiem.

Vienkārši iespaidīgi!


Atklājiet citas receptes: Oriģinālie deserti, Deserti bērniem, Ziemassvētku receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.