Indekss
Sastāvdaļas
- Par 4 kokosriekstu krēmu
- 1 kārba kokosriekstu piena (400 ml)
- 150 ml. piens
- 200 ml. šķidrs krējums (18% tauku)
- 50 gr. rīvētu kokosriekstu
- 125 gr. cukura
- 35 gr. autore Maizena
Mēs ejam ar citiem olu krēmiem bez olām, bet bagāts ar pienu, gan dzīvnieku, gan kokosriekstu. Lai iegūtu lielāku krāsu un kontrastu ar olu krēma garšu, mēs varam Pavadiet tos ar sīrupu, saldējumu vai šokolādes krēmu.
Sagatavošana:
1. Mēs izšķīdinām kukurūzas cieti ar pienu.
2. Katliņā sajauciet kokosriekstu pienu, krējumu, cukuru, rīvētu kokosriekstu un pienā izšķīdinātu kukurūzas cieti. Vāra uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz krēms sabiezē.
3. Pirms vismaz 3 stundas ievietojat ledusskapī, ielejiet olu krēmu pasniegšanas traukos un ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.
attēlu: canelleetvanille
Komentārs, atstāj savu
Jautājums .. cik porcijām?