Saldie makaroni, krāsainas uzkodas uz galda

Sastāvdaļas

  • 480 grami pūdercukura
  • 280 grami maltas mandeles
  • 7 olu baltumi
  • Aromatizētāji
  • Krāsvielas
  • Krēms, lai uzpildītu

bieži Vecgada vakarā Mums jau ir mazliet apnikuši tradicionālie Ziemassvētku saldumi un mums patīk gada beigām piešķirt oriģinālāku, svētku un jautrāku pieskaņu. Lai mums būtu krāsains un bērnu darbvirsma, mēs varam apkalpot dažus no pārsteidzošajiem bezalkoholiskie dzērieni bērniem, kurus mēs esam piedāvājuši receptē svinīgām svinībām pēc vakariņām.

Kā šo kokteiļu pavadoņi mēs iemācīsim jums pagatavot dažas kūkas, kuras savas formas un krāsas dēļ viesībās sagādās sensāciju. Tas ir par makaroniem, nevis makaroniem, bet dažiem saldumiem izgatavots no olu baltumiem, cukura un mandelēm, kas ir cepti un no ārpuses iegūst kraukšķīgu tekstūru, bet iekšpusē pūkains un bezē. Lai uzlabotu tā garšu un krāsu, tiek pievienotas tādas sastāvdaļas kā zemenes, šokolāde, lazdu rieksti vai citrons.

Sagatavošana: Sijāiet pūdercukuru kopā ar maltiem mandelēm. Mēs saliekam olu baltumus līdz stīvumam. Olu baltumus nekavējoties pārkaisa ar cukura un mandeļu maisījumu un ar koka karoti mēs viegli maisa no centra līdz malām, līdz iegūstam šķidru mīklu. Mēs aromatizējam mīkla ar vēlamo sastāvdaļu (rīvēta, kakao pulveris, kafija, malti lazdu rieksti) vai arī mēs uzklājam krāsu ar pārtikas krāsvielu.

Paplātē ar nelipīgu papīru mēs mīklu ieliekam ar konditorejas maisiņu, kas veido apaļas formas tējas pastas izmērus. Mēs ļaujam tai ceturtdaļstundu atpūsties istabas temperatūrā.

Tad mēs apmēram 180 minūtes ievietojam cepeškrāsnī 9 ° temperatūrā.

Mēs izplatījāmies uz macaroon krēms izvēlēts, kas labi sader ar tā garšu (ievārījums, kakao krēms un lazdu rieksti utt.), un mēs pārklājam ar vēl vienu kūciņu.

Attēls: zīmogi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

4 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   eddy salinas teica

    Man garšo makaroni, lūdzu, atsūtiet man recepti un darbības, kurās mandeļu vietā varat izmantot kviešu miltus

  2.   Marija Antonija teica

    Es esmu no konditorejas, un man vajag makaronus, lai pagatavotu itāļu saldumu. Lūdzu, sazinieties ar mani, lūdzu, vai atsūtiet man tālruni. Mani sauc Marija Antonija, un es atrodos Madridē 0034 91 316 64 44. Paldies

  3.   Renata domenetti teica

    Paldies par šo saldo makaronu recepti. Es pieņēmu zināšanai un mēģināšu to izdarīt.
    Turpiniet ievietot 1 ļoti laipni gaidītas receptes.
    Sveiciens un veiksme!

  4.   Valeria teica

    Viens jautājums, cik makaronu ir šajā receptē?